Schließlich waren wir dann wieder in heimatlichen Gefilden. Das Verlangen nach einer ordentlichen Ernährung wurde schließlich so übermächtig, dass wir ab Bad Saulgau nur noch Landstraße gefahren sind, in der Hoffnung, dass eine Wurstbude vorbei kommt.
Vorbeigekommen ist dann erst in Eislingen an der B10 das Grill-Paradies auf dem Gelände vom Pflanzen-Dehner.
Wenig los auf dem Parkplatz, Samstag Mittag, heiß ist es ausserdem. Madame in der Bude scheint gut gelaunt, auf der Herdplatte liegen noch eine Afro Rote oder wie soll man zu so einer Negerwurst sagen ? und 3 Bratwürste.
Sylvia bestellt die schwarze Rote, ich heute mal überraschenderweise eine Currywurst.
Es gibt eine weiße Wurst ohne Grünzeugverunreinigung in einer rechteckigen Schale mit Ketchup überzogen und einem ordentlichen handwerklichen Wecken.
Leider ergab die sensorische Prüfung der Wurst, dass diese wohl schon vor unserem Spontanurlaub vor einer Woche schon auf der Grillplatte gelandet sein muss, die Wurstscheiben sind einen Zentimeter ringsum so etwas von hart und vertrocknet, dass von einem Genuss nicht mehr zu sprechen ist.
Mistig eigentlich, da das Rohmaterial der Wurst einen durchaus vernünftigen Eindruck gemacht hatte, die Soße aus vernünftigen sowohl thermisch als auch geschmacklich guten Ketchup gemacht war. Das Pulver darüber durchaus zu überzeugen wusste.
Schade vielleicht komm ich mal wieder, wenn mehr los ist, wenn die Chance, dass die Wurst erst wenige halbe Stunden auf dem Grill liegt höher ist.
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