Samstag, 17. August 2013

Wørst

 

2013-08-17 15.03.09Nein, nur Spaß, das Ding heißt tatsächlich ‘Currywurst mit Pommes’ und gibt’s natürlich vom sympathischen schwedischen Möbelhaus.

Etwas unschwedisch natürlich aber vielleicht hat man sich dem Kundengeschmack angepasst.

Wer schon einmal Samstags mit 2 Damen, wovon er von der einen der Ehemann, von der anderen der Vater ist dort war und einen Magen besitzt, der sich genau daran erinnert, dass die letzte Nahrungsaufnahme schon mehr als 90 Minuten vergangen ist, der weiß, dass das Möbelhaus eigentlich leichtes Spiel haben müsste.

erschrischungRichtig, Samstag mittags im schwedischen Möbelhaus deines Vertrauens überlegst du dir, was du deinem Schöpfer angetan hast, versuchst dich an verschiedene Übungen aus deinem antiaggressions Training zu erinnern. Du bedauerst, dass die Kettensäge ausgerechnet heute bei der Inspektion ist. Du bist alles außer gechilled. Ach, und hungrig bist du auch.

Nach den Kassen gibts noch einen Freßstand das Bisro, da wird offeriert: Currywurst mit Pommes und Erfrischungsgetränk 30cl (auf der Homepage übrigens als “Erschrischungsgetränk“ bezeichnet) für Nur 3.90

Das Leben kann so schön sein denke ich mir und bestelle das Ding.

Manchmal wundere ich mich über meine eigene Naivität. Die haben in diesem “Bistro” keine Grillplatte dafür mehrere Mikrowellen - na, dämmerts ? Genau, der Duzkumpel hinterm Tresen packt ein geschnitzeltes Irgendetwas in das Erhitzungsgerät und chillt vor sich hin.  Cola kannst Du selbst da hinten holen - “Bürschle, seid wann send mir per DU ?”

Nach einem PLING fängt er an ein paar Pommes auf ein Kärtong zu packen, die Wurststücke drauf, und wie mit dem Gulaschkanonenschöpferausmodischemplastik klatscht er Soße drauf. Gepulvert wird dieses Konglomerat natürlich noch. Hier bitteschön !

Ich bin am grübeln, wie viele Seiten die Bedienungsanleitung für dieses lukullische Meisterwerk wohl aufweist ? Mit der Einrichtung für ein Prinzessinnenzimmer inklusive der obligatorischen Kerzen und Energiesparlampen, auf den beiden Wagen, 2 leicht genervten Damen und mehreren Rettungsboot großen Taschen über den Schultern und einem Tablett versuche ich ein Plätzchen für den nun folgenden Geschmackstest zu finden.

Mal was anderes, habt ihr da schon mal Köttbular, diese Elchpopel,  gegessen ? Also dieser Köttbulargrundstoff scheint, wie Putenformfleisch bei den McNuggets in Currywursträdlesform gepresst worden zu sein. Es beisst sich nicht, es ist einfach,... es ist einfach nix. Ertränkt sind die Dinger in einer bäppsüßen Soße, die wahrscheinlich mehr Kalorien pro ml als Blauwalmilch aufweist. Das Pulver kann nichts mehr retten, nur meine Schwabengene lassen mich das Ding fast vollständig aufessen, der Geschmack wars nicht.

Freitag, 16. August 2013

ups

Sommerurlaub haben wir demnächst. Wie immer bin ich noch recht unentschieden, was wir da so machen können, wo es hin gehen soll. Wieder ein paar möglichst viele Tage durch die Weltgeschichte fahren, oder wieder altbeliebt nach Mallorca. Vielleicht was ganz anderes ?

Die Terrortochter geht nach Grand Canaria, in die Somme in die Wärme. Das wäre doch auch was für uns. In der Mittagspause sitze ich zuhause am PC und will die Reise buchen. Das Hotel 9 Tage ungefähr 750,--€ ‘VERBINDLICH BUCHEN’ klick ich an.

In den den Radionachrichten erzählen sie von schweren Unruhen in Ägypten, die Bundesregierung warnt vor Reisen in diese Region.

Im sich öffnenden ‘VERBINDLICH BUCHEN’ Fenster kommt ein Hinweis. ‘Der Reiseveranstalter hat den Preis geändert. Der Preis beträgt jetzt 1000,--€’

Prima

Dienstag, 13. August 2013

abgelehnt

HOHLISTER_SEIT_1963 2

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Gut, könnt natürlich schon sein, dass man den Schriftzug mit einem amerikanischen Modelabel verwechseln kann - aber...

Mein T-Shirt Drucker hat es jedenfalls abgeleht, das auf mein   privates   T-Shirt zu drucken. Schade

Pofalla

 - no comment

Montag, 12. August 2013

leid

...und manchmal bin ich es einfach nur leid. Vor allem in der Wahlzeit. Aber wie kackfrech Seehofer wieder die Autobahnmaut - nur für PKW, nur für Ausländer - fordert bin ich einfach leid. Er weiß doch selbst, dass er dieses nur für Ausländer doch nie in seinem hoffentlich nicht mehr ganz so langen Leben durch bekommt.

Was aber bleibt dann ? Billiger Populismus oder doch vielleicht auch die PKW Maut durch die Hintertür - 'ja, nur Ausländer geht leider nicht, müssen halt die Deutschen auch zahlen' -

Sonntag, 11. August 2013

thestyleoutlets

Im Grenzland nach Frankreich in Zweibrücken gibt's thestyleoutlets. Einmal im Monat ist auch Sonntags geöffnet. Heute zum Beispiel auch. Schon gleich nach 13.00 Uhr herrscht schon Hochbetrieb.

Nachdem es für mich keine verbilligen Chucks gab wäre es mir nach einem kleinen Happen gewesen. Der Nase nach und hinten in der Ecke gibt es tatsächlich einen Imbiss. Vier Mädels stehen hinterm Tresen und managen das Ding.

Die Wahl besteht zwischen roten und weißen Currywürsten, beim Preis gibt es keine Auswahl. 3,50€ ist ganz schön heftig. Dafür gibt's für unsere francophonen Miteuropäer die Übersetzung Saucisse au Curry geliefert.


Auf der Grillplatte warten knusprig angebratene rote und dünne Weiße mit Haut. Die Brätersadjudantin wählt eine der Weißen, in den Häcksler, aus dem Topf Sauce drauf und Pulver. Das Brötchen, etwas unförmig aber durchaus ok.

3,50€ ich erwähnte es, nein ein Schnäppchen ist das nicht. Im Geschmackstest übertrifft diese Mixtur aber meine Erwartungen bei weitem

Samstag, 10. August 2013

Anhänger

weil hier jeder neben seinem Häusle auch noch ein Stückle a Schdiggle hat, einen Garten, der durchaus auch mal Nationalpark Größe haben kann hat der normale Schwabe neben seinem Jahreswagen, auch noch einen Hänger. Einen ANHÄNGER. a Hengerle. Einen Anhänger fürs Stückle, wenn er Baim (Bäume) schneiden muss, wenn er Epfl ufglauba - Äpfel auflesen - muss, wenn Kompost oder Ernte anfällt muss das Material abgeliefert werden.

War das Schdiggle dann doch zu groß hatte mal halt noch einen Schlepper. Oder einen Bulldog. Traktor sagt hier wohl keiner dazu. Mit dem Schlebbr hat man dann natürlich auch den Vorteil, mal auch das gemachte Holz aus seinem Wald - viele Schwaben haben auch einen Wald, nicht den ganzen Schwarzwald am Stück, aber ein paar Hektar Nadelgehölz - und mit dem Holz kann man Bundesländer in der größe des Saarlandes sicher mit Brennstoff versorgen.

Sind die Leute nicht ganz so reich, haben weder einen Bulldog noch ein Hängerle, dann haben sie aber auf jeden fall einen Holder.Einen Holder mobil Einachsschlepper mit Anhänger. Ein Motorle auf einer Achse, der mit einer Lenkstange vor einem landwirtschaftlichen Anhänger lief. Mitsamt 2 übergewichtigen Eltern und deren übergewichtigen Kindern. Dieses Gefährt diente dazu die Leute notfalls auch mal in die Schdatt in die Stadt, meist jedoch nur bis Cannstatt zu transportieren.

schlimm

letzhin im Osten, Radio MDR-Jump am Sonntag Nachmittag. Grüße an die Lieben die jetzt wieder los müssen, die wieder eine Woche weg sind, die wieder los müssen um irgendwo im Norden, Westen oder Süden zu arbeiten, die wieder los müssen ihrer Arbeit in Regensburg, Köln, Bielefeld Reutlingen oder sonst wo nachzugehen.

Traurige Mädels mit traurigen Babys im Hintergrund grüßen Renès oder Mikes, die sie ganz dolle lieb haben, sie jetzt schon ganz schlimm vermissen, die vorsichtig fahren sollen und in sechs Tagen sind sie ja wieder da.

Ich selbst habe das Problem nicht, wurde wirklich erst durch diese Radiosendung darauf aufmerksam. War wohl noch nicht so wirklich was mit den blühenden Landschaften. Bewundere die Menschen die diese Strapazen auf sich nehmen.

War das gemeint mit 'es wächst zusammen, was zusammen gehört', dass die Autobahnen jetzt so gut ausgebaut sind und jeder einen gebrauchten Golf oder Nissan hat um hunderte Kilometer zu seiner Arbeitsstelle zu fahren ?

Donnerstag, 8. August 2013

inflationär

2013-08-08 19.48.17vor zwei Jahren war ich schon mal hier im Imbiss, damals noch Currywurst mit Brötchen 1,50€. Wenn,s nicht schmeckt Geld zurück stand damals auch noch dabei.

Heute spricht das Plakat von einer noch viel größeren Auswahl, allerdings kostet die Wurst jetzt 1,70€

Nach der Spätschicht, jetzt zur Urlaubszeit bin ich kurz vor acht ganz schön früh dran. Die furchteinflösende Brätereifachkraft fehlt, dafür steht ein quirliger Rastafari mit schwäbischem Dialekt im Wagen. Davor fünf Peoplez. Flink werden die Bestellungen abgearbeitet.

 

2013-08-08 19.52.52“Eine Currywurst normal mit Brötchen” meine Standardbestellung.

Montag, 5. August 2013

Reisewarnung

SAMSUNG

“Sind Sie den geschäftlich hier ?”,
fragt die Dame an der Rezeption.
“Nein, nein wir sind auf der Durchreise, wir sind auf dem Heimweg von Berlin und wollen dann morgen früh gemütlich nach Hause fahren”,
und die Schnauze voll wegen fast 2 Stunden Vollsperrung wegen Überschwemmung.

“Gut, dann macht das nicht 70,-- € sondern 73,--€ wegen der Kulturförderabgabe”,
und zeigt auf das beiliegende Schreiben.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bemessungsgrundlage ist der vom Übernachtungsgast für die Beherbergung
aufgewendete Betrag (einschließlich Mehrwertsteuer). In die Bemessungsgrundlage sind keine Entgelte für sonstige Dienstleistungen einzubeziehen (z.
B. Frühstück, Halb- oder Vollpension).

Sonntag, 4. August 2013

Aschenputtel

Ob es wohl Aschenputtel war, die im weichen Pech des Flughafen Tempelhof nach einer durchtanzten Nacht ihre Schuhe verloren hat ?

Sylvia hatte es gesehen, und ich frage mich ob es der Blick fürs Besondere oder schlichter 'nur' der Blick für Schuhe war ? Es wirkt schon so insziniert, dass mein Versprechen dass da gar nix gemacht wurde fast schon unglaubwürdig klingt.

Viel gemacht wird hier am ehemaligen Berliner Großflughafen Tempelhof auch nicht mehr. Der Betrieb ist eingestellt. Den Bürgern ist das Flugfeld als Erhohlungsfläche zur Verfügung gestellt. Sie nutzen es.

Imposant, die Gewaltarchitektur der Flughafengebäude. 1,2 Kilometer zusammenhängende Büro- oder Verwaltungsgebäude. Immer noch Rekord in Europa.

36

SAMSUNG

zum Beispiel, die Hausnummer war wohl ausschlaggebend bei Curry36, am Mehringdamm 36

die letzten Minuten in Berlin. Nachdem es mit dem Besuch bei der Legende Konopke nichts wurde und der Besuch im Currywurstmuseum ganz banal an meinem Geiz gescheitert ist (hey, 11 € pro Nase für einen Gag, da bricht der Schwabe in mir durch) jetzt am Sonntag halt zu Curry36.

Die Menschenschlange an der Straße gilt aber dem vegetarischen Döner ein Bisschen die Straße weiter runter. Ich stell mich an der Bude an. Currywurst mit Brötchen, ohne Darm 1,50€ - ja der Preis ist sensationell.

Mein Griller ist ein wenig im Stress, sicher ist das kein Vergnügen bei der Hitze in so einer Bude zu stehen. An “meinem” Schalter werkeln insgesamt 2 Leute, drüben nochmal 3. Respekt.

Ob viele Eingeborene oder wenigstens Einheimische anstehen glaub ich eher nicht. Vermutlich eine ganz normale TouriTrap.

Was soll ich sagen, eine weiße ohne Haut, Ketchup drüber, keine irgend wie geartete Spezialsauce nach Herta Heuwers Spezialrezept. Pulver ist kaum wahrnehmbar, sowohl optisch als auch geschmacklich. Was gar nicht geht ist die Backware, es ist einfach nix.

Zugute halten muss man der Wurst, dass sie eine ordentliche Temperatur aufweisst, Biß hat und kein Bisschen ranzig schmeckt. Ganz ok.

Hauptbahnhof

2013-08-04 438die Hauptstadt hat dann seit 2006 auch einen neuen Hauptbahnhof. Gut, nicht ganz so wie das geplant war, wurde doch auf ein paar zig Meter Vordach verzichtet.

Imposant ist der Bahnhof aber trotzdem. Gleise im 2 Stock, Gleise im 2. Kellergeschoss. Und mehr Betrieb und Gewussel als in meiner Landeshauptstadt.

 

gelungen

man darf ja so vieles nicht. In diesem Fall sollte man zum Beispiel auch nicht sagen, dass es schön ist. Schönheit verbietet sich schon fast, wenn man bedenkt an was dieses Mahnmal erinnern soll. Selbstredend muss irgendwo in dieser Republik an den Holocaust erinnert werden, nur zu verdrängen wäre auch falsch.

Das Stelenfeld zwischen Potsdammer Platz und Amerikanischer Botschaft am Brandenburger Tor kommt dem kleinen Schwaben riesig vor, was mr do älles hätt baua kenna denkt er sich. Steinquader, glatt, dunkel verschieden hoch. Streng, diszipliniert ausgerichtet die Grundfläche, wie Grabsteine auf einem amerikanischen Soldatenfriedhof, wie eine große Welle, erzeugt durch die verschiedenen Höhen der Blöcke. Keine Beschriftung, keine Jahreszahl, keine weitere Erklärung - erfreulicherweise auch keine Graffiti.

Wir laufen durch. Es wurde gemacht zum Durchlaufen. Die Kinder verstecken sich. Für mich wirkt das Holocaust Mahnmal durch seine Schlichtheit und Größe.

Ich finde es gelungen.

Würstchenbude

2013-08-04 386

Orginell, was sich die Berliner Stadtreinigung da einfallen lassen hat. Für die Hinterlassenschaften des geliebten Vierbeiners

Samstag, 3. August 2013

noch ein...

2013-08-03 379...Kaufhaus stand auf dem Plan. Das KaDeWe, prominent in Berlin. Davor ein Imbiss. Auch hier weiss ich nicht genau ob da auch Eingeborene hin gehen.

Beziehungsweise, der eine oder andere Eingeborene wird schon hin gehen, gibt es doch nicht nur Currywurst sondern auch Flüssigkeiten mit Umdrehungen.

Ich entscheide mich für die Currywurst. Nach Art werde ich nicht gefragt. Verbruzelt das Ding. Alles ein wenig...ein wenig wenig. Auch den Geschmack fand ich nicht so berauschend.

Stadtmitte

2013-08-03 376

2013-08-03 3772013-08-03 382

Öffentlicher Personennahverkehr. Nicht mehr so begeisternd wie bei unseren früheren Berlin besuchen, aber noch immer nicht schlecht.

Sowieso, fremde Stadt. In fremden (Groß)Städten nehme ich gerne den öffentlichen Personennahverkehr. Entbindet es doch auch einfach von der lästigen Parkplatzsuche, orientierung anhand von Landmarken fällt auch aus, weil man ja noch nie da war.

edel

...das Kaufhaus, die Galleries Lafayette in Berlin. Ausserhalb des französischen Mutterlandes der Kaufhauskette gibt es mit Berlin nur noch Niederlassungen in Jakarta, Dubai und (Hallo Rick) Casablanca.

2013-08-03 371Edel die Produkte, edel die Architektur. Nicht alles unbedingt in meiner Preisklasse, bin ich doch schlicht zu geizig 268 € für ein PIcknickbesteck (Klappmesser, Klappgabel, Klapplöffel) auszugeben. 

Sehenswert ist es allemal.

Auch die restlichen Geschäfte, Stores und Gallerien sind nicht allzu schlampig. Ein Bonbon mannshoch aus rotem Plastik. Wäre es nicht so unhandlich für die S-Bahn gewesen hätte ich mir dieses 69.000€ Schnäppchen sicher zugelegt.

Grundwassermanagement

2013-08-03 369Die blauen Rohre, fürs Grundwassermanagement. Hier in Berlin in der Nähe des roten Rathaus’ scheinen sie nicht so umstritten wie in Stuttgart. Habe jedenfalls keinen Berlin21 Bäpper gefunden

vielleicht

2013-08-03 363

...lebt die Hauptstadt auch davon, dass es immer wieder Leute gibt, die etwas machen, die nicht lang fragen und eine Idee übernehmen oder verwirklichen. Der Grillrunner steht mit seinem Bauchladen da und vertickt Würschtle. Ich hab es nicht probiert, weiß auch nicht ob er ne Currywurst gezaubert hätte, 1,35€ scheint ja eher günstig.

Fernsehturm

2013-08-03 362Am Alexanderplatz, am Alex. Riesen Trubel hier. Ein Markt, ein Komikfestival, Samstag vormittag und natürlich Millionen Milliarden Touristen. Auch hier wieder mit dem Abstand von mindestens 10 Jahren des letzten Besuches hat sich gewaltig viel getan.

Alleine dieses Einkaufszentrum, dieses Alexa haut das kleine Schwäblein von den Socken. Nicht dass ich irgend etwas gebraucht hätte, nicht dass ich auf Teufels Gewalt unbedingt in einen Media-Markt gemusst hätte (allerdings ein riesiger über 4 Etagen) nein einfach mal durchgeschlendert.

 

SAMSUNGAn einem Bratwurststand probiere ich noch eine Currywurst, ohne Darm, quasi wie eine Amöbe. Vermutlich nicht ganz original Berlinerisch nur mit Ketchup und ein wenig Currypulver. Nicht schlecht, durchaus genießbar aber deshalb hätte ich keine 658 km fahren müssen.

Was auffiel, halbiertes Brötchen, wer hat nur diese Unsitte angefangen ? Ist die Zeitersparnis denn wirklich so groß, wenn einer ne Bratwurst im Brötchen will die Dinger schon vorgeschnitten zu haben.

Rettungsring

 

2013-08-03 244

Ein Rettungsring, am Wassergraben des Eisbären Geheges. Ertrinken ist da dann aber vermutlich das kleinste Problem.

Am frühen Samstagmorgen sind wir schon im Tierpark in Berlin. Wenige Leute ausser uns sind noch da. Und wie schon damals vor ca. 15 Jahren deutlich weniger Trubel als im Berliner Zoo. Deutlich mehr Fläche, viel weitläufiger als der Berliner Zoo allemal.

Breite Wege, große Gehege. Das eine oder andere Gebäude noch mit dem chic der vermutlich 60er bis 80er Jahre des vergangenen Jahrhunderts, stellenweise auch mit dem chic der vergangenen deutschen demokratischen Republik.

Damals bauten sie am Elefantenhaus, das ist fertig, dafür sind jetzt die Tiger und Raubkatzen dran. Weiter hinten geht es den Hügel rauf, viel Platz für die geplante Amerika Erweiterung.

Laut meinem Schwager planen sie hier mittelfristig auch so eine Art Hollywood Zoo, wie Gelsenkirchens Zoom oder wie in Hannover. Mal schauen, wie es in 10 Jahren ausschaut.

Freitag, 2. August 2013

übrig geblieben

2013-08-02 219ist der Platz, an dem man in der größten Not die Sandsäcke gegen die Flut 2013 abgepackt hatte. Hier in Dessau. Am Eingang zum Gartenparadies und UNESCO Welterbe Gartenreich Dessau. Die Flut hat dennoch reichlich Schäden verursacht.

Zu sehen war aber beim Spaziergang durch den Parkt (glücklicher Weise) nichts mehr.

 

Eine große Gartenanlage. Auf was für Ideen so Könige kamen, bloß weil sie nicht vernünftig RTL2 empfangen konnten. Hier ein Landschaftsgarten, mit verschiedenen Elementen und Stilen. Weitläufig und groß, wobei vermutlich die Hitze das ganze Ding noch größer erscheinen ließ, wer latscht schon gerne 2,5 Stunden bei der Hitze ? - Ich

Freundliche Menschen, laute Rentner, eine Gruppe Radtouristen. Zwischen den einzelnen Inselchen manuell betriebene Fähren. 50 Cent die Fahrt.

Die Mücken seien schon eine Plage, aber heute geht es noch. Nein kein Autan, da haben wir extra ein Mittel aus der Schweiz. Ja und unserem Umweltminister wünsche ich mal, dass er das einen ganzen Tag machen muss - nackt - mit verbundenen Händen. Stammtisch live.

 

2013-08-02 214Die Kirche. Evangelisch. Wir, die wir sonst als Touristen nur diesen Überschäumenden Kirchenbarock kennen, diesen völlig überladenen oberschwäbischen Barock sind erstaunt, wie großzügig und schlicht ein Gotteshaus auch sein kann. Respekt.

insziniert

2013-08-02 115

...ist die Szenerie, wie im Urweltmuseum, wenn ich es richtig weiß haben diese Großgeräte sich früher nie so nahe gesehen.

Schon der Name ist inszeniert, Ferropolis, Stadt aus Eisen vermutlich auch eine Anlehnung an Metropolis von Fritz Lang.

Insziniert natürlich auch die Namen, die der Künstler den Dingern gegeben hat. Mad Max, Medusa, Big Wheel, Gemini und Mosquito.

Imposant auf jeden Fall. So Nahe kommt man einem Braunkohlebagger nicht mehr. Was (mir) fehlt ist noch der Staub und der Lärm, die Action sozusagen.

Donnerstag, 1. August 2013

Löbnitz

2013-08-01 20.09.45

“Sie müssen sich beeilen, wenn sie noch was wollen. Der Koch im Gasthaus ist nur bis halb neun da” sagt die Pensionswirtin.

Wir haben uns beeilt. 4€ für ne Currywurst mit Frizz, und das alkoholfreie Weizen 2,20€, bei uns gibt es so etwas nicht.

An der Mulde liegt dieses Kaff äh dieser Ort, dieses Dorf, an der Mulde, gleich bei dem ehemaligen Chemiestandort Wolfen Bitterfeld. Schön Ruhig und abgelegen ist es dort.

Beim Verdauungsspaziergang (wie so Rentner !!!) haben wir ein paar Störche entdeckt.

Mittwoch, 31. Juli 2013

SSV

Sommer Schluss Verkauf – heute im XXL Möbelhaus, hier im Flecka. Wobei es gibt ja nur noch XXL Möbelhäuser, und Pocco vielleicht noch. Das spielt aber keine Rolle, lustig ist:

SSV Sommer Schluss Verkauf, ich wollte mir dann auch gleich noch günstig eine sommerliche Schrankwand fürs Wohnzimmer in Eiche rustikal rauslassen, bevor wieder die Winterware in den Verkaufsräumen steht. Oder eine sommerlich frische Einbauküche, ein heiteres optimistisches dem Wetter angepasste Sofa vielleicht.

Oder aber eine neue Garderobe, hier gefallen mir die Sommermodelle sowieso besser, sind sie doch auch bedeutend leichter nicht so schwerfällig und klobig, wie so eine Wintergarderobe.

SSV Sommer Schluss Verkauf im Möbelhaus. Habt ihr sie nicht mehr alle, wisst ihr tatsächlich dass der Pressspanschrott vermutlich eh nur eine Saison hält und dann dringend durch etwas neues ersetzt werden sollte ?

SSV Sommer Schluss Verkauf im Möbelhaus. Das runde, weisse mit Lederimitat überzogene Bett, mit den goldenen Knöpfen, dass eher an einen Arbeitsplatz als einen Ort der Ruhe und Entspannung erinnert ist jetzt von 3899,—auf moderate 789,—reduziert, Sommerware halt.

Würschtle Bude

 

2013-07-31 14.55.27

So sieht dann die Currywurst normal, ein Bissle scharf mit Wecka aus. Da passt doch schon fast alles.

In Böblingen steht die Würschtle Bude, es ist Nachmittag in der Ferienzeit, als ich dort bin. Vier Gäste im Raum. Nur einer davon ist schon am Essen.

Madame arbeitet konzentriert und ordentlich, Moment bitte. Der Moment dauert dann aber doch ein Weilchen. Andererseits ist es wirklich recht ordentlich, was da über den Tresen geht. Auf der Herdplatte liegen noch drei Würste – also die Weißen, irgend eine andere Wurstart liegt auch noch rum.

Arg bleich sind die Würste, kaum Bräunung. Eine verschwindet im Vertikalschnitzler. Schälchen drunter. Soße ? Klar, a Bissle scharf. Mit der Kelle im Topf, ich befürchte schlimmstes. Das daraufgepuderte Pulver versinkt fast augenblicklich in der Flüssigkeit. 2,50 € mehr als angemessen hier in Böblingen

2013-07-31 15.00.35

2013-07-31 14.59.50

2013-07-31 14.51.28

Sonntag, 28. Juli 2013

Das X

...in Tübingen will nur Imbiss sein. Eine normale Currywurst. Von der nackten, eine Oberländer mit kaum Bräunung. In den Schnitzler, Ketchup drüber Pulver, Fabrikweckle fertig. 2,50 € günstig.

2013-07-28 14.39.31

die Wurst ist richtig warm, das Ketchup hat Raumtemperatur, etwas zuviel von dem roten Zeug, zumal es zu süß ist. Das Pulver ist nicht identifizierbar. Nicht gut, nicht schlecht.

Manchmal frage ich mich, wie viele schlechte Pommes, wie viele schlechte Würste der eine oder andere in seinem Leben schon gegessen hat nur um zu kaschieren, dass er wegen der drei Weizen, wegen den Halben oder wegen des Jägermeisters eine Bude betreten hat. Auch hier steht so ein Typ am Tresen. Schade.

Sonst ? Wär ich mal wieder hier, würd ich wieder da essen.

 

Das X, Kornhausstraße 6, 72070 Tübingen

strange

eigenartig, das Publikum im Imbiss des Restaurants Hauptbahnhof am Tübinger Bahnhof. Zwei Herren in Muskle Shirt und kurzen Hosen vor den Spielautomaten, 2 späte Mädels daneben. Eine mit mehr Körpergewicht und Fettzellen als üblich, eine mit strähnigen Haaren und verhärmt. Die eine vor einer Portion Pommes mit Ketchup und Mayo, die andere vor einer Halben. “Ich bin ja nicht blind, ich bin ja nicht taub” und “ich kann doch auch riechen” ist des Meisters Antwort auf ihren Hinweis, dass er sich auch was nehmen darf. Da ist die Liebe sicher schon lange tot.

Hinterm Tresen eine junge Frau, telefoniert mit dem Handy, schafft dies auch ohne Verwendung mir geläufiger Vokale. Es klingt ein Bisschen wie das rosa Rauschen, dieses Zwitschern wenn wir früher am Radio die Sender gesucht hatten. Als sie mich dann doch als potentiellen Gast erkennt klappt sie das Smartphone kurz vom Ohr.

“eine Curry, eine Normale” gut, ich hätte es mir auch mal als Klingelton machen lassen können.

2013-07-28 14.03.35Von der mit Alubedeckten Grillplatte wo die Würste auf spätere Verwendung warten wandert eine Weiße zwischen die Alufoliengeschützten Seiten eines Tischgrills. Niedrigtemperaturgaren scheint hier angesagt zu sein.

Flink legt Madame eine Serviette auf den Tresen, ein Brötchen darauf und scheint es mit dem Stupfer fixieren zu wollen.

2,80 € ich zahl schon mal. Und Warte. Die zwei Paare reden ? miteinander. Wenig Erbauliches, die Kinder, der Schwiegersohn, noch ein Bier, der Job, was will man erwarten bei Hartz IV, mit den Problem beim Amt. Ich warte noch immer, nicht nur darauf, dass sich die vier prügeln sondern auch auf meine Wurst.

Irgendwann hat dann aber die Bräterinn erbarmen mit der Wurst, packt diese von dem Tischgrill in den Schnitzler, haut eine Kelle voll Soße auf die Wurststücke und pulvert das Ding. Voila. Ihre Currywurst. Weder kommt guten Appetit über ihre Lippen noch sonst etwas, vermutlich ist sie nur verwundert, dass jemand um diese Zeit schon was essbares bestellt.2013-07-28 14.08.44

Tapfer stupfe ich los und...

...und verbrenn mir gleich mal die Gosch den Mund. Die Soße ist viel zu heiß, die Wurst blieb ja auch nach ihrem Dörrprozess auf dem Tischgrill eher kalt. Dann aber die Überraschung, geschmacklich kann das Ding durchaus punkten, die Soße ist nicht süß, leicht fruchtig schön würzig und angenehm rezent. Prima. Das Brötchen ist knusprig ohne zu frisch und bröselig zu sein, so muss das.

 

 

Wer also mal in Tübingen ist, kann durchaus mal im Hauptbahnhof so ein Würstle zu sich nehmen, zumal es trotz allem dort sehr sauber wahr. Keine geschmackliche Offenbarung aber durchaus genießbar.

 

Imbiss beim

HAUPTbahnhof
Europaplatz 19

72072 Tübingen

sagt mal...

...ist das euer erster Sommer ?

Eine wunderbare heiße Hochsommerwoche geht zu Ende und die ganze Zeit hör ich nur:

  • man ist das heiß...
  • ich schwitze...
  • bei mir klebt alles...
  • das ist ja unnormal...

 

Und dieses Mimimi, “ich habe gehört, der Chef muß... über 35° Getränke... “ seid ihr wirklich nicht in der Lage selbst zum Wasserhahn zu gehen und euch da mal einen halben Liter raus zu lassen, braucht ihr da ein Memo, eine Dienstanweisung ?

  • Hey, Girls n’ Boys, wir haben Ende Juli, wenn nicht jetzt, wann dann ?
  • Habt ihr so etwas wirklich noch nie in eurem Leben erlebt ?
  • Braucht ihr tatsächlich einen Sondersendung im TV oder Radio, die euch erklärt, wie man sich bei diesem Wetter verhält ?
  • Hat es euch so überrascht, dass ihr viel trinken, aber den Alkohol weg lassen sollt, Anstrengungen vermeiden sollt ?
  • Wisst ihr nichtmehr, dass wir am 26. Mai 4°C. und Regen hatten ?
  • Was glaubt ihr, wird diese Hitze vor der nächsten in Deutschland stattfindenden Sonnenfinsternis vorbei sein ?
  • Seid ihr wirklich schon so Deutsche, dass man selbst aus einer Hochsommerwoche ein Problem machen muss ?
  • Seid ihr frisch aus Grönland hier her gezogen, ist das wirklich so neu für euch ?
  • ward ihr sonst in eurem Leben zwischen Ende April und Anfang November nur in der Antarktis ?

Samstag, 27. Juli 2013

trau schau wem

Der Einfachheit halber zitiere ich den www.spiegel.de mit seiner Schlagzeile:

Moskau - In den Verhandlungen über die Auslieferung von Edward Snowden haben die USA gegenüber Russland klargestellt, dass dem Whistleblower weder die Todesstrafe noch Folter drohe.

jetzt zitiere ich noch den Focus Online zwei Tage vorher:

Prozess gegen Bradley ManningWikileaks-Informant droht lebenslange Haft plus 154 Jahre

dann vielleicht noch den ehemaligen Vizepräsident der USA, ich weiß ein Republikaner aber der sagt ja zum Beispiel (ich zitiere die Welt online):

Dick Cheney – "Waterboarding" ist keine Folter

 

...und jetzt kann ich mir gar nicht mehr vorstellen, wieso der Eddy Snowden nicht freiwillig in ein Land geht, das ihn zwar nicht tötet und foltert sondern ihn ein Bisschen streng verhören wird, eventuell seinen Erstickungstod ein paar Mal simulieren wird, ihn dann bis ans Lebensende einsperrt, und seinen Leichnam dann noch 154 Jahre im Gefängnis läßt ?

 

ich fürchte, da hat der Wolf Kreide gefressen und die Pfote in Mehl getaucht

heiß

36° C. soll’s geben heute.

Schön.

Dienstag, 23. Juli 2013

besucht

die von Merkel betroffenen Gebiete wurden vom Hochwasser besucht

- oder so ähnlich

berühmt

...ist das ‘Onkel Otto’ auf der Wangener Höhe für seine Schnitzel. Für seine großen Schnitzel und reichliche Portionen. Berühmt auch dafür, dass man wenn das Wetter es zulässt draussen sitzen kann. Wir konnten heute draussen sitzen, Wochentags, am späten Nachmittag, beziehungsweise frühen Abend.

Selbstbedienung ist angesagt, Kasse, bestellen, bezahlen, Bon erhalten und Getränke mitnehmen. Essen wird ausgerufen. Wir warten.

Zehn Minuten später hole ich die Speisen ab. XXL-Currywurst von der Roten mit Pommes. Auf so einem Teller werden normalerweise Pizzas äh Pizzen ? Pizzi? serviert, Familien Pizza.

Trotzdem füllt die Wurst den Teller fast aus. Die Frizz hätten reichlicher sein dürfen, auf diesen Biokompost zur Garnierung kann ich verzichten. Die Wurst nicht geschnitten, dafür gibt es ja Messer und Gabel. Überzogen mit reichlich Pampe aber spärlich Pulver.

Die Rote scheint nie einen Grill gesehen zu haben, sie wirkt wie im warmen Wasser erhitzt. Die Sauce war vermutlich irgend eine Fertigmischung aus dem 10 Liter Eimer. Barbque. Sicher Barbeque oder Westernsauce, leicht rauchig, leicht süßlich, kaum fruchtig. Das Pulver war kaum zu sehen, gibt aber eine wahrnehmbare Schärfe.

Salz hat gefehlt an den Frizz, Ketchup und Mayonaise hätt ich mir noch holen müssen, sonst wars ok. 8,90 € für den Spass sind trotzdem kein Spass, zumal für alte Umrechner (das sind ja fast 18 Mark !)

Falls ihr mal bei der Wangener Höhe sind könnt ihr aber ruhig mal beim Onkel reinschauen

2013-07-23 18.40.53

Donnerstag, 18. Juli 2013

andererseits

...bedauert man dann auch wiederum, dass es so wenige Biergärten gibt und geht nicht mal in Waiblingen in die Schwaneninsel. Bierbänke, eigeschottert, die paar Kastanien stehen am Rand. Die Rems fließt vorbei. Ausserdem ist heute Biergartenwetter und wir sind so kurz vor sechs noch zu einem günstigen Zeitpunkt da.

2013-07-18 18.09.34Selbstbedienung ist angesagt, etwas Gedult auch. Ein Bisschen warten an der Kasse, obwohl das Mädel fix ist. Fünf Bons für ein Apfelschorle, ein Cola, Leberkäs mit Brot, Currywurst mit Brötchen und Frizz mit Kechup und Mayo. 17,50€ so ein Schnäppchen dann auch wieder nicht.

Ein Bisschen warten an der Getränke Station. Auch hier ist der Meister ziemlich fix. Im Streß ist das Mädl daneben an der Essensausgabe. Sie schneidet die Rettiche auf Bestellung, richtet Wurstsalat und Würste, hat einfach auch viele Arbeitsschritte zu erledigen und die Warteschlange wird länger. Egal ich bin ja nicht auf der Flucht.

Mit dem Tablett balanciere ich an unseren Platz. Leberkäs mit einer Sauce mit Zwiebeln und zwei Scheiben gutes Brot. Ich konnte die Scheiben noch rechtzeitig aus der Pampe retten, so ist es Sylvia lieber.

Meine Currywurst kommt mit Aufbackweckle, nicht schlecht, aber halt auch nicht richtig gut. Die Wurst an und für sich ok. Eine Oberländer, warm, mit Röststellen ohne hart zu sein. Darüber Sauce aus dem Topf, nicht zu heiß, gute Viskosität. “Pulver drüber ?” hatte sie vorher gefragt. “Pulver drüber !” wie weit das Pulver zum Geschmack beiträgt läßt sich nicht sagen, im Hintergrund gibts eine leichte Schärfe.

Samstag, 13. Juli 2013

Malte

"der 8jährige Malte hat seine Eltern verloren..." - heute gehört über die Lautsprecher im Breuningerland. Ja wollt ihr mich verarschen ? Ein 8 Jähriger ohne Handy ohne Smartphone ?

Oder ist's nur so dass Maltes Eltern viel lieber persönlich mit den Leuten sprechen und auf gute Gespräche treffen und gar kein Handy haben ?

Ich rätsle immer noch

Eilmeldung

mein Smartphone zeigt mir dann oben in der Ecke des Displays das Logo des Spiegel Online. Klaro, es ist eingestellt um Push-Nachrichten, Nachrichten die nicht auf Bedarf abgerufen, sondern vom Sender auf mein Endgerät geschoben (to push) werden, anzuzeigen.

Gestern ist mal wieder was wichtiges, was eiliges geschehen:
Anklage in Steueraffäre: Hoeneß kann auf Bewährung hoffen

ja, ich freu mich auch, und so etwas wichtiges Samstag nachmittags als Sondermeldung zu erhalten, ist wichtig, wüsste gar nicht wie ich aus lauter Sorge um den armen Herrn Hoeneß das Wochenende verbringen wollen hätte.

Stein

Stein im Bodensee
Stein, im Bodensee - fotografiert von Sylvia

Donnerstag, 11. Juli 2013

20% auf Alles ausser...

Das Handelsblatt schrieb schon im Mai:

Der Baumarktkonzern Praktiker hat mit schlechten Umsatzzahlen zu kämpfen. Grund dafür seien vor allem der lange Winter und das regnerische Frühjahr
heute geht durch die Medien, dass Praktiker wohl insolvent ist, Pleite macht wie wir so sagen.

Gründe für den Niedergang gibt es viele, mir als unbedarfter Stammtisch Philosoph geht da schon einiges durch den Kopf:

Das Wetter zum Beispiel sei schuld, das Gartengeschäft im Frühjahr sei fast ausgefallen, ich mach mir dann schon mal vorsorglich Gedanken um die anderen Bau- und Gartenmärkte, Obi, Hornbach, Dehner werden vermutlich auch bald..., immerhin hatten die das selbe Wetter.

Die Geiz ist geil Mentalität der Verbraucher sei schuld, kauften diese Verbraucher doch nur bei den '20% auf Alles ausser... '-Aktion. Wurde der Baumarkt gezwungen Ware mit Verlust zu verkaufen ?

Die drei luxemburgischen Baumarkt Filialen konnten nicht verkauft werden. Das reißt die fast 430 deutschen Niederlassungen in den Abgrund ?

Jetzt mal ohne Scheiß, könnt es nicht sein, dass das vielleicht einfach auch nur von der Führung der Baumarktkette verursacht ist ? Könnt man nicht einfach sagen verzockt, dieses oder die vorhergehenden Managements haben es einfach nicht drauf ? ne, das Wetter, der Verbraucher...

Und nachdem sich schon im letzten Jahr die Schieflage abgezeichnet hat, erst mal von den Angestellten einen 5% Lohnverzicht fordern. Ich muss schon wieder kotzen.

Eine Prediction, eine Vorhersage von mir:
Demnächst wird sich ein cleverer Sanierer auftun, der dann erstmal -20% auf Gehälter ausser Management fordert. Ein Sanierer der dann erstmal -20% auf die Zahl der Angestellten fordert.


Sonntag, 7. Juli 2013

Wasser

2013-07-07 026Er soll ja schon immer einer der größten, prunkvollsten Brunnen in Stuttgart gewesen sein. Wir waren heute eher zufällig dort. Ein Bisschen durch die Stadt gelatscht. An der Aussichtsstelle am Eugensplatz steht der Galateabrunnen.

Heute ist hier die Hölle los, noch nicht der Summer in the City aber schon ganz ordentlich das Wetter. Viele Leute sind draussen, Kinder sitzen auf den Brunnenfiguren. Vielleicht noch imposanter als der Brunnen und seine Figuren sind die Kaskaden unterhalb über die das Wasser abfliesst.

Sowieso beeindruckend, mal zur Abwechslung ein Brunnen in Stutttgart der im Juli Wasser führt. Ein wenig bin ich verwundert.

 

zwiespältig

Wie fang ich an ?
Vielleicht einfach mal positiv. Am Sonntag habe ich eine der besten Currywürste der vergangenen Zeit gegessen. Punkt.


2013-07-07 13.41.34Eine Oberländer mit herrlichem Geschmack, super Biss, idealer Temperatur, einem hervorragend arrangierten Currypulver, das genau diese Schärfenote aufwies, die so ein Produkt einfach benötigt. Ordentliches Ketchup aus dem Euterspender (oder wie bezeichnet ihr die oben aufgehängten Spenderflaschen, die mit der ganzen Hand ‘gemolken’ werden ?) das an diesem warmen Sommertag wohltemperiert die Stücke überzog.


Dazu ein einfaches aber nicht billiges Brötchen, nicht fest, bröselt ganz leicht, kein Bisschen lätschig und Kristalle aus dem Froster kann ich auch nicht erkennen.


Wieso dann zwiespältig, wo ist dann mein Problem ?


Vermutlich werde ich diese gute Currywurst nicht noch einmal essen. Der eher stolze Preis von 3,50€ ist da sogar das kleinere Problem. Mit der Idee des pfiffigen Unternehmers, mit der Ausrichtung, könnte ich leben obwohl es auch nicht meines ist.


Was aber gar nicht geht ist das lahmarschige, konfuse Personal im Wägelchen. Und das hat nix mit Entschleunigung zu tun, wenn drei People der Wurst beim warm werden zuschauen, es hat nichts mit Nachhaltigkeit zu tun, wenn nachher die Schlange der Wartenden quer über den Platz geht. Ich bin nicht bereit, bei Zwei ! Kunden vor mir an der Kasse eine Viertelstunde zu warten.


Gut, dass die Jungfamilie als sie an der Reihe war erst Mal in die Entscheidungsfindung ging und per Umfrage den Bedarf abklopfte hat nochmal vier Minuten gekostet, das will ich der Bude nicht anrechnen. Sowieso das Publikum. Es gilt natürlich auch mittlerweile als chic, als hip wieder Currywurst zu essen, zumal wenn die Produkte BIO, Nachhaltig, vielleicht sogar Vegan sind. Natürlich hat dieses Ding auf Urbanen Yuppi-(gibts die noch ?) Festen den Döner schon wieder in die Ecke gedrängt. Muss aber trotzdem nicht sein, dass der Vollpfosten hinter mir seiner Freundin erklärt, dass wir sehr wohl an der richtigen Schlange anstehen, weil sie hier cashen

Und natürlich sieht es nach Handwerk, nach Manufaktur aus, wenn drei andere Leutchen im Schatten der Bude Kartoffeln schälen und schnitzeln, damit nachher daraus die guten Pommes werden, alleine auch die sollten mal ein wenig in die Hufe kommen, es kann nicht sein, dass die Menschen auf ihre Beilagenfrizz warten müssen, nur weil die Meister beim Kartoffelschälen chillen.
2013-07-07 13.43.42

Ägypten

habt ihr die letzten Tage die Spritpreise beobachtet ? Ich hab die Dieselpreise immer so im Augenwinkel. Und wo ich am Mittwoch noch für 1,31€ getankt hatte steht der Preis am Freitag plötzlich kurzfristig bei bis zu 1,52€.

Die Krise in Ägypten sei schuld. Die Krise dort, der Putsch hätte die Märkte verunsichert.
Nicht der Ferienbeginn in den Bundesländern Saarland, Rheinland-Pfalz und Hessen.

Das Beste ist aber wieder die (Nicht)Reaktion von Fipsi Rössler. 15 Monate nach seinem Gefasel von einer 'Markttransparenzstelle' hört man von Fipsi nichts mehr wegen der Spritpreise, wegen der Markttransparenzstelle natürlich auch nicht, wegen Prism und Ägypten Putsch übrigens auch nicht.

ich könnt schon wieder kotzen

Samstag, 6. Juli 2013

Bitte vorwärts einparken

vorwärts

sag ich doch

Tief im Westen

...Stuttgarts hat ein neuer Laden aufgemacht, ein Imbiss. Aufmerksam geworden bin ich über einen Artikel in der Stuttgarter-Zeitung Online. Nachdem ich heute Zeit und natürlich auch Hunger hatte, stand einem Test nix im Wege.

Tief im Westen, in der Bebelstraße hat man natürlich ein Problem, wohin mit dem Automobil ? Zwei Seitenstraßen weiter gab es noch einen freien Parkplatz, latschen mußte ich aber.

Ein heller schicker Laden. Weiß und Lila die Decken und Wände. Ein paar ordentliche Tische, die Bank an der Wand schwarz gepolstert. An der Wand vier Uhren, weltmännisch, Lounge Light ohne dazugehöriger Lounge- oder auch Fahrstuhlmusik.
Madame wendet gerade noch einen Burger, ich schau auf die Grillplatte, kann keine Würste erkennen.

Die Chefin nimmt dann die Bestellung auf.
"eine Currywurst, normal - mit Brötchen - und eine Cola"
"die Cola kannst Du Dir aus dem Kühlschrank nehmen, ich rufe dann wenn die Wurst fertig ist"

Ist es dieses IKEA Du ? Oder schätzt mich die Dame trotz deutlichem Bauchansatz, grauen Haaren und Geheimratsecken bis in den Nacken noch so jung ein ? Gut ich lebe mit dem Du, wollte es nur erwähnen.

Ich nehme Platz. Die Barhocker am Fenster für diesen Tresen zu tief. Ich sitze da wie so ein Kleinkind am großen Tisch. Noch keine mit Asche und Fritteusengilb verzierten Tische und Gegenstände. Draußen warten die Menschen auf die Bahn. Ich studiere die Speisekarte. Burger. Burger in vielerlei Kombinationen.

Und noch während ich mich über die beiden Studniks, die gerade den Laden betreten haben amüsiere, - wieso sagt den Kindern eigentlich niemand, dass Tank-Tops, Muscle-Shirts einfach wie Feinripp Unterhemden und somit Scheiße aussehen - amüsiere und mich wundere wieso und für wen es verdammt nochmal es Veggi-Burger geben muss, bestellt der Boy einen. Was hätte wohl 'der Chef' (Gott hab ihn selig) zu einem VEGGI-BURGER sagen ?  Ein Veggi-Burger und ein hab ich gerade vergessen was für ein Burger für die beiden Boys und "sollen wir noch Pommes zusammen nehmen?" - 'Hey ihr Mädels, ihr halbe Portionen, ihr Bulemieverdächtigen in eurem schlabbrigen Muscle-Shirt - ihr werdet mir doch nicht erzählen, dass ihr keine ganze Portion Frizz alleine schafft ?'

"ein Veggi-Burger und ein was-weiss-ich-Burger und einmal Pommes"
"wollt ihr was drauf auf eure Pommes ?"
"ich nur Ketchup, ich mag kein Mayo"
"ich Mayo, ich mag kein Ketchup"
(hey Bubis, kann ich Euch buchen, gibt's schon Filmrechte ? denke ich mir so)
"gut, dann mach ich Ketchup und Mayo einfach an den Rand"
""gute Idee"" im Zweiklang

Ich widme mich der Karte:

auf der linken Seite Burger in allen möglichen Variationen, rechts:

CurryWurst normal miit Brötchen 2,90€ - Oberländer, Brötchen, Sauce (1,7,8,9)
CurryWurst Spezial 3,40€ - Oberländer..., bei der Sauce eine andere Anzahl Zusatzstoffziffern - CurryWurst XL für 3,90€ - Große Oberländer,...
CurryWurst/Spezial/XL ....
darunter noch 4 verschiedene Arten von Salat - dafür geh ich nicht in den Imbiss
ach...und Donuts als Dessert ?

"die Currywurst", entbindet Madame Chefin von der Überlegung ob sie mich duzt oder siezt. Über den Tresen reicht sie mir ein kleines Tablett, geschützt mit einem dicken Blatt Papier, Eine Currywurst , ein aufgeschnittener Wecken dazu.

Dieses aufgeschnittener Wecken Ding werde ich ja auch nie im Leben verstehen, wo ist der Vorteil, ist es wirklich so stressig im Laden, dass wenn man die Brötchen für Hamburger braucht nicht mehr aufschneiden muss bevor man sie auf die Herdplatte legt - muss ein ordentlicher Currywurst Esser  halt in den sauren Apfel, äh aufgeschnittenen Wecken beissen - sprengt es den Horizont ein paar Wecken unangeschnitten zu lassen, falls sie als Beilage zur Wurst dienen sollten ?

Die Bubis in der Ecke machen sich Gedanken um Gott und die (Finanz-)Welt. Machen sich Gedanken ums liebe aber noch nicht eigene Geld, ich mach einen Currywursttest.

Die Wurst in einer Pappschale, ein Plastikschtupfer dazu, keine irgend wie geartete Sauce schlichtes Ketchup über den Wurststückchen, darauf noch deutlich sichtbar das gelbe vermutlich nur Currypulver. Ich weiß nicht, wie die Wurst geschnitten wurde, vermute aber einen Maschinenschnitt der Stückle.

Die Wurst selbst scheint für meine Bedürfnisse in Ordnung zu sein, Oberländer, leichte Bräunung, innen vielleicht ein Bisschen zu hell. Die Wurst beisst sich perfekt, keine harten, vertrockneten Stellen aber noch viel wichtiger, kein breiiges Kaugefühl, wie ich es in letzter Zeit öfter feststellen musste.

Die Temperatur der Wurstfragmente genau richtig, warm, warm wie Essen sein muss ohne heiß zu sein, nichts hasse ich mehr, wenn ich mir an einer Currywurst den Mund verbrenne. Das Ketchup in der Temperatur darunter, jedoch nicht kalt. Prima.

Von den Menschen an der Straßenbahn Haltestelle gegenüber ernte ich neidische Blicke. Zurecht ?
Nun, mir als verfechter der 'eine gute Currywurst braucht nur gutes Ketchup, keine spezielle Sauce'-Theorie ist das Ketchup zu süß, ich meine die gleiche Marke schon mal im UDO-Snack im Stuttgarter Osten gegessen zu haben und meine Geschmackserinnerung assoziiert mir dann auch gleich die restlichen, ranzigen, alten, widerlichen Aromen von damals. Kein Spaß.

Nachdem ich die Erinnerung verdrängt habe kann man aber ganz klar sagen: "geht doch". Natürlich ist das Ketchup zu süß, das Pulver scheint auch nur eine gelbe Masse zu sein, auf den alten Trick, das Currypulver mit mindestens 1/3 Paprika und 1/3 Pfeffer zu mischen ist man hier noch nicht gekommen. Die Wurst ist aber durchaus genießbar, ohne jetzt natürlich eine Goldmedaille zu erhalten. Solide.

Am Tresen bezahle ich, CurryWurst normal und eine Dose Cola. Die Chefin baut gerade noch den Veggi-Burger zusammen

- WAS HABEN SESAMKÖRNER AUF EINER BULETTE VERLOREN ? -

und ups, jetzt hat sie doch Kechup und Mayo tatsächlich über die komplette Frizz Portion gemacht, egal.


satt und zufrieden verlasse ich den Laden während die Bubis in ihren Unterleibchen-Derivaten über die Frizz Katastrophe lamentieren


Hier der Artikel in der Stuttgarter Zeitung



Wurstiges auf einer größeren Karte anzeigen

Remstal Höhenweg Lorch - Schwäbisch Gmünd


Remstal Höhenweg Lorch - Schwäbisch Gmünd auf einer größeren Karte anzeigen


Im Augenblick ist es eher so, dass obwohl ich maximal ein drittel des Wegs gelaufen bin ich schon deutlich keine Lust mehr habe das Projekt Remstal Höhenweg zu vollenden. Schau mer mal, ob ich es noch wenigstens zum Rems Ursprung schaffe oder wenigstens die Rems zu überqueren, die andere Seite des Tals zu begehen.




Würde ich nicht ab und zu den Höhenweg abbrechen um zum nächsten Bahnhof zu gelangen hätte ich noch immer nicht die Rems, die dem Tal den Namen gibt zu sehen. Heute weiss ich, dass ich gleich nach dem Bahnhof in Lorch über die Rems komme.

Montag, 1. Juli 2013

zweimal

bei meinem letzten Besuch in diesem Etabliessement stand alles ein wenig unter anderen Vorzeichen, Sonntag morgens um 10:00, da kann’s auch an den Umständen gelegen haben. Nachdem die Stuttgarter-Zeitung auch auf diesen Schicki Micki Currywurst Zug aufgesprungen ist und diese Bude ausdrücklich erwähnt hatte hoffte ich auf ein Besseres.

Um es abzukürzen, schlecht wie beim ersten Mal und wenn es wahr ist, dass man sich im Leben immer zweimal sieht, bin ich mir doch sicher, dass es ein drittes Mal nicht geben wird.

2013-07-01 14.31.47

2013-07-01 14.25.40