Rettungsring

 

Ein Rettungsring, am Wassergraben des Eisbären Geheges. Ertrinken ist da dann aber vermutlich das kleinste Problem.

Am frühen Samstagmorgen sind wir schon im Tierpark in Berlin. Wenige Leute ausser uns sind noch da. Und wie schon damals vor ca. 15 Jahren deutlich weniger Trubel als im Berliner Zoo. Deutlich mehr Fläche, viel weitläufiger als der Berliner Zoo allemal.

Breite Wege, große Gehege. Das eine oder andere Gebäude noch mit dem chic der vermutlich 60er bis 80er Jahre des vergangenen Jahrhunderts, stellenweise auch mit dem chic der vergangenen deutschen demokratischen Republik.

Damals bauten sie am Elefantenhaus, das ist fertig, dafür sind jetzt die Tiger und Raubkatzen dran. Weiter hinten geht es den Hügel rauf, viel Platz für die geplante Amerika Erweiterung.

Laut meinem Schwager planen sie hier mittelfristig auch so eine Art Hollywood Zoo, wie Gelsenkirchens Zoom oder wie in Hannover. Mal schauen, wie es in 10 Jahren ausschaut.

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übrig geblieben

ist der Platz, an dem man in der größten Not die Sandsäcke gegen die Flut 2013 abgepackt hatte. Hier in Dessau. Am Eingang zum Gartenparadies und UNESCO Welterbe Gartenreich Dessau. Die Flut hat dennoch reichlich Schäden verursacht.

Zu sehen war aber beim Spaziergang durch den Parkt (glücklicher Weise) nichts mehr.

 

Eine große Gartenanlage. Auf was für Ideen so Könige kamen, bloß weil sie nicht vernünftig RTL2 empfangen konnten. Hier ein Landschaftsgarten, mit verschiedenen Elementen und Stilen. Weitläufig und groß, wobei vermutlich die Hitze das ganze Ding noch größer erscheinen ließ, wer latscht schon gerne 2,5 Stunden bei der Hitze ? - Ich

Freundliche Menschen, laute Rentner, eine Gruppe Radtouristen. Zwischen den einzelnen Inselchen manuell betriebene Fähren. 50 Cent die Fahrt.

Die Mücken seien schon eine Plage, aber heute geht es noch. Nein kein Autan, da haben wir extra ein Mittel aus der Schweiz. Ja und unserem Umweltminister wünsche ich mal, dass er das einen ganzen Tag machen muss - nackt - mit verbundenen Händen. Stammtisch live.

 

Die Kirche. Evangelisch. Wir, die wir sonst als Touristen nur diesen Überschäumenden Kirchenbarock kennen, diesen völlig überladenen oberschwäbischen Barock sind erstaunt, wie großzügig und schlicht ein Gotteshaus auch sein kann. Respekt.

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insziniert

...ist die Szenerie, wie im Urweltmuseum, wenn ich es richtig weiß haben diese Großgeräte sich früher nie so nahe gesehen.

Schon der Name ist inszeniert, Ferropolis, Stadt aus Eisen vermutlich auch eine Anlehnung an Metropolis von Fritz Lang.

Insziniert natürlich auch die Namen, die der Künstler den Dingern gegeben hat. Mad Max, Medusa, Big Wheel, Gemini und Mosquito.

Imposant auf jeden Fall. So Nahe kommt man einem Braunkohlebagger nicht mehr. Was (mir) fehlt ist noch der Staub und der Lärm, die Action sozusagen.

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Löbnitz

“Sie müssen sich beeilen, wenn sie noch was wollen. Der Koch im Gasthaus ist nur bis halb neun da” sagt die Pensionswirtin.

Wir haben uns beeilt. 4€ für ne Currywurst mit Frizz, und das alkoholfreie Weizen 2,20€, bei uns gibt es so etwas nicht.

An der Mulde liegt dieses Kaff äh dieser Ort, dieses Dorf, an der Mulde, gleich bei dem ehemaligen Chemiestandort Wolfen Bitterfeld. Schön Ruhig und abgelegen ist es dort.

Beim Verdauungsspaziergang (wie so Rentner !!!) haben wir ein paar Störche entdeckt.

SSV

Sommer Schluss Verkauf – heute im XXL Möbelhaus, hier im Flecka. Wobei es gibt ja nur noch XXL Möbelhäuser, und Pocco vielleicht noch. Das spielt aber keine Rolle, lustig ist:

SSV Sommer Schluss Verkauf, ich wollte mir dann auch gleich noch günstig eine sommerliche Schrankwand fürs Wohnzimmer in Eiche rustikal rauslassen, bevor wieder die Winterware in den Verkaufsräumen steht. Oder eine sommerlich frische Einbauküche, ein heiteres optimistisches dem Wetter angepasste Sofa vielleicht.

Oder aber eine neue Garderobe, hier gefallen mir die Sommermodelle sowieso besser, sind sie doch auch bedeutend leichter nicht so schwerfällig und klobig, wie so eine Wintergarderobe.

SSV Sommer Schluss Verkauf im Möbelhaus. Habt ihr sie nicht mehr alle, wisst ihr tatsächlich dass der Pressspanschrott vermutlich eh nur eine Saison hält und dann dringend durch etwas neues ersetzt werden sollte ?

SSV Sommer Schluss Verkauf im Möbelhaus. Das runde, weisse mit Lederimitat überzogene Bett, mit den goldenen Knöpfen, dass eher an einen Arbeitsplatz als einen Ort der Ruhe und Entspannung erinnert ist jetzt von 3899,—auf moderate 789,—reduziert, Sommerware halt.

Würschtle Bude

 

So sieht dann die Currywurst normal, ein Bissle scharf mit Wecka aus. Da passt doch schon fast alles.

In Böblingen steht die Würschtle Bude, es ist Nachmittag in der Ferienzeit, als ich dort bin. Vier Gäste im Raum. Nur einer davon ist schon am Essen.

Madame arbeitet konzentriert und ordentlich, Moment bitte. Der Moment dauert dann aber doch ein Weilchen. Andererseits ist es wirklich recht ordentlich, was da über den Tresen geht. Auf der Herdplatte liegen noch drei Würste – also die Weißen, irgend eine andere Wurstart liegt auch noch rum.

Arg bleich sind die Würste, kaum Bräunung. Eine verschwindet im Vertikalschnitzler. Schälchen drunter. Soße ? Klar, a Bissle scharf. Mit der Kelle im Topf, ich befürchte schlimmstes. Das daraufgepuderte Pulver versinkt fast augenblicklich in der Flüssigkeit. 2,50 € mehr als angemessen hier in Böblingen

Das X

...in Tübingen will nur Imbiss sein. Eine normale Currywurst. Von der nackten, eine Oberländer mit kaum Bräunung. In den Schnitzler, Ketchup drüber Pulver, Fabrikweckle fertig. 2,50 € günstig.

die Wurst ist richtig warm, das Ketchup hat Raumtemperatur, etwas zuviel von dem roten Zeug, zumal es zu süß ist. Das Pulver ist nicht identifizierbar. Nicht gut, nicht schlecht.

Manchmal frage ich mich, wie viele schlechte Pommes, wie viele schlechte Würste der eine oder andere in seinem Leben schon gegessen hat nur um zu kaschieren, dass er wegen der drei Weizen, wegen den Halben oder wegen des Jägermeisters eine Bude betreten hat. Auch hier steht so ein Typ am Tresen. Schade.

Sonst ? Wär ich mal wieder hier, würd ich wieder da essen.

 

Das X, Kornhausstraße 6, 72070 Tübingen

strange

eigenartig, das Publikum im Imbiss des Restaurants Hauptbahnhof am Tübinger Bahnhof. Zwei Herren in Muskle Shirt und kurzen Hosen vor den Spielautomaten, 2 späte Mädels daneben. Eine mit mehr Körpergewicht und Fettzellen als üblich, eine mit strähnigen Haaren und verhärmt. Die eine vor einer Portion Pommes mit Ketchup und Mayo, die andere vor einer Halben. “Ich bin ja nicht blind, ich bin ja nicht taub” und “ich kann doch auch riechen” ist des Meisters Antwort auf ihren Hinweis, dass er sich auch was nehmen darf. Da ist die Liebe sicher schon lange tot.

Hinterm Tresen eine junge Frau, telefoniert mit dem Handy, schafft dies auch ohne Verwendung mir geläufiger Vokale. Es klingt ein Bisschen wie das rosa Rauschen, dieses Zwitschern wenn wir früher am Radio die Sender gesucht hatten. Als sie mich dann doch als potentiellen Gast erkennt klappt sie das Smartphone kurz vom Ohr.

“eine Curry, eine Normale” gut, ich hätte es mir auch mal als Klingelton machen lassen können.

Von der mit Alubedeckten Grillplatte wo die Würste auf spätere Verwendung warten wandert eine Weiße zwischen die Alufoliengeschützten Seiten eines Tischgrills. Niedrigtemperaturgaren scheint hier angesagt zu sein.

Flink legt Madame eine Serviette auf den Tresen, ein Brötchen darauf und scheint es mit dem Stupfer fixieren zu wollen.

2,80 € ich zahl schon mal. Und Warte. Die zwei Paare reden ? miteinander. Wenig Erbauliches, die Kinder, der Schwiegersohn, noch ein Bier, der Job, was will man erwarten bei Hartz IV, mit den Problem beim Amt. Ich warte noch immer, nicht nur darauf, dass sich die vier prügeln sondern auch auf meine Wurst.

Irgendwann hat dann aber die Bräterinn erbarmen mit der Wurst, packt diese von dem Tischgrill in den Schnitzler, haut eine Kelle voll Soße auf die Wurststücke und pulvert das Ding. Voila. Ihre Currywurst. Weder kommt guten Appetit über ihre Lippen noch sonst etwas, vermutlich ist sie nur verwundert, dass jemand um diese Zeit schon was essbares bestellt.

Tapfer stupfe ich los und...

...und verbrenn mir gleich mal die Gosch den Mund. Die Soße ist viel zu heiß, die Wurst blieb ja auch nach ihrem Dörrprozess auf dem Tischgrill eher kalt. Dann aber die Überraschung, geschmacklich kann das Ding durchaus punkten, die Soße ist nicht süß, leicht fruchtig schön würzig und angenehm rezent. Prima. Das Brötchen ist knusprig ohne zu frisch und bröselig zu sein, so muss das.

 

 

Wer also mal in Tübingen ist, kann durchaus mal im Hauptbahnhof so ein Würstle zu sich nehmen, zumal es trotz allem dort sehr sauber wahr. Keine geschmackliche Offenbarung aber durchaus genießbar.

 

Imbiss beim

HAUPTbahnhof
Europaplatz 19

72072 Tübingen

sagt mal...

...ist das euer erster Sommer ?

Eine wunderbare heiße Hochsommerwoche geht zu Ende und die ganze Zeit hör ich nur:

• man ist das heiß...
• ich schwitze...
• bei mir klebt alles...
• das ist ja unnormal...

 

Und dieses Mimimi, “ich habe gehört, der Chef muß... über 35° Getränke... “ seid ihr wirklich nicht in der Lage selbst zum Wasserhahn zu gehen und euch da mal einen halben Liter raus zu lassen, braucht ihr da ein Memo, eine Dienstanweisung ?

• Hey, Girls n’ Boys, wir haben Ende Juli, wenn nicht jetzt, wann dann ?
• Habt ihr so etwas wirklich noch nie in eurem Leben erlebt ?
• Braucht ihr tatsächlich einen Sondersendung im TV oder Radio, die euch erklärt, wie man sich bei diesem Wetter verhält ?
• Hat es euch so überrascht, dass ihr viel trinken, aber den Alkohol weg lassen sollt, Anstrengungen vermeiden sollt ?
• Wisst ihr nichtmehr, dass wir am 26. Mai 4°C. und Regen hatten ?
• Was glaubt ihr, wird diese Hitze vor der nächsten in Deutschland stattfindenden Sonnenfinsternis vorbei sein ?
• Seid ihr wirklich schon so Deutsche, dass man selbst aus einer Hochsommerwoche ein Problem machen muss ?
• Seid ihr frisch aus Grönland hier her gezogen, ist das wirklich so neu für euch ?
• ward ihr sonst in eurem Leben zwischen Ende April und Anfang November nur in der Antarktis ?

trau schau wem

Der Einfachheit halber zitiere ich den www.spiegel.de mit seiner Schlagzeile:

Moskau - In den Verhandlungen über die Auslieferung von Edward Snowden haben die USA gegenüber Russland klargestellt, dass dem Whistleblower weder die Todesstrafe noch Folter drohe.

jetzt zitiere ich noch den Focus Online zwei Tage vorher:

Prozess gegen Bradley ManningWikileaks-Informant droht lebenslange Haft plus 154 Jahre

dann vielleicht noch den ehemaligen Vizepräsident der USA, ich weiß ein Republikaner aber der sagt ja zum Beispiel (ich zitiere die Welt online):

Dick Cheney – "Waterboarding" ist keine Folter

 

...und jetzt kann ich mir gar nicht mehr vorstellen, wieso der Eddy Snowden nicht freiwillig in ein Land geht, das ihn zwar nicht tötet und foltert sondern ihn ein Bisschen streng verhören wird, eventuell seinen Erstickungstod ein paar Mal simulieren wird, ihn dann bis ans Lebensende einsperrt, und seinen Leichnam dann noch 154 Jahre im Gefängnis läßt ?

 

ich fürchte, da hat der Wolf Kreide gefressen und die Pfote in Mehl getaucht

heiß

36° C. soll’s geben heute.

Schön.

besucht

die von Merkel betroffenen Gebiete wurden vom Hochwasser besucht

- oder so ähnlich

berühmt

...ist das ‘Onkel Otto’ auf der Wangener Höhe für seine Schnitzel. Für seine großen Schnitzel und reichliche Portionen. Berühmt auch dafür, dass man wenn das Wetter es zulässt draussen sitzen kann. Wir konnten heute draussen sitzen, Wochentags, am späten Nachmittag, beziehungsweise frühen Abend.

Selbstbedienung ist angesagt, Kasse, bestellen, bezahlen, Bon erhalten und Getränke mitnehmen. Essen wird ausgerufen. Wir warten.

Zehn Minuten später hole ich die Speisen ab. XXL-Currywurst von der Roten mit Pommes. Auf so einem Teller werden normalerweise Pizzas äh Pizzen ? Pizzi? serviert, Familien Pizza.

Trotzdem füllt die Wurst den Teller fast aus. Die Frizz hätten reichlicher sein dürfen, auf diesen Biokompost zur Garnierung kann ich verzichten. Die Wurst nicht geschnitten, dafür gibt es ja Messer und Gabel. Überzogen mit reichlich Pampe aber spärlich Pulver.

Die Rote scheint nie einen Grill gesehen zu haben, sie wirkt wie im warmen Wasser erhitzt. Die Sauce war vermutlich irgend eine Fertigmischung aus dem 10 Liter Eimer. Barbque. Sicher Barbeque oder Westernsauce, leicht rauchig, leicht süßlich, kaum fruchtig. Das Pulver war kaum zu sehen, gibt aber eine wahrnehmbare Schärfe.

Salz hat gefehlt an den Frizz, Ketchup und Mayonaise hätt ich mir noch holen müssen, sonst wars ok. 8,90 € für den Spass sind trotzdem kein Spass, zumal für alte Umrechner (das sind ja fast 18 Mark !)

Falls ihr mal bei der Wangener Höhe sind könnt ihr aber ruhig mal beim Onkel reinschauen

andererseits

...bedauert man dann auch wiederum, dass es so wenige Biergärten gibt und geht nicht mal in Waiblingen in die Schwaneninsel. Bierbänke, eigeschottert, die paar Kastanien stehen am Rand. Die Rems fließt vorbei. Ausserdem ist heute Biergartenwetter und wir sind so kurz vor sechs noch zu einem günstigen Zeitpunkt da.

Selbstbedienung ist angesagt, etwas Gedult auch. Ein Bisschen warten an der Kasse, obwohl das Mädel fix ist. Fünf Bons für ein Apfelschorle, ein Cola, Leberkäs mit Brot, Currywurst mit Brötchen und Frizz mit Kechup und Mayo. 17,50€ so ein Schnäppchen dann auch wieder nicht.

Ein Bisschen warten an der Getränke Station. Auch hier ist der Meister ziemlich fix. Im Streß ist das Mädl daneben an der Essensausgabe. Sie schneidet die Rettiche auf Bestellung, richtet Wurstsalat und Würste, hat einfach auch viele Arbeitsschritte zu erledigen und die Warteschlange wird länger. Egal ich bin ja nicht auf der Flucht.

Mit dem Tablett balanciere ich an unseren Platz. Leberkäs mit einer Sauce mit Zwiebeln und zwei Scheiben gutes Brot. Ich konnte die Scheiben noch rechtzeitig aus der Pampe retten, so ist es Sylvia lieber.

Meine Currywurst kommt mit Aufbackweckle, nicht schlecht, aber halt auch nicht richtig gut. Die Wurst an und für sich ok. Eine Oberländer, warm, mit Röststellen ohne hart zu sein. Darüber Sauce aus dem Topf, nicht zu heiß, gute Viskosität. “Pulver drüber ?” hatte sie vorher gefragt. “Pulver drüber !” wie weit das Pulver zum Geschmack beiträgt läßt sich nicht sagen, im Hintergrund gibts eine leichte Schärfe.

Malte

"der 8jährige Malte hat seine Eltern verloren..." - heute gehört über die Lautsprecher im Breuningerland. Ja wollt ihr mich verarschen ? Ein 8 Jähriger ohne Handy ohne Smartphone ?

Oder ist's nur so dass Maltes Eltern viel lieber persönlich mit den Leuten sprechen und auf gute Gespräche treffen und gar kein Handy haben ?

Ich rätsle immer noch

Eilmeldung

mein Smartphone zeigt mir dann oben in der Ecke des Displays das Logo des Spiegel Online. Klaro, es ist eingestellt um Push-Nachrichten, Nachrichten die nicht auf Bedarf abgerufen, sondern vom Sender auf mein Endgerät geschoben (to push) werden, anzuzeigen.

Gestern ist mal wieder was wichtiges, was eiliges geschehen:

Anklage in Steueraffäre: Hoeneß kann auf Bewährung hoffen

ja, ich freu mich auch, und so etwas wichtiges Samstag nachmittags als Sondermeldung zu erhalten, ist wichtig, wüsste gar nicht wie ich aus lauter Sorge um den armen Herrn Hoeneß das Wochenende verbringen wollen hätte.

Stein

Stein, im Bodensee - fotografiert von Sylvia

20% auf Alles ausser...

Das Handelsblatt schrieb schon im Mai:

Der Baumarktkonzern Praktiker hat mit schlechten Umsatzzahlen zu kämpfen. Grund dafür seien vor allem der lange Winter und das regnerische Frühjahr

heute geht durch die Medien, dass Praktiker wohl insolvent ist, Pleite macht wie wir so sagen.

Gründe für den Niedergang gibt es viele, mir als unbedarfter Stammtisch Philosoph geht da schon einiges durch den Kopf:

Das Wetter zum Beispiel sei schuld, das Gartengeschäft im Frühjahr sei fast ausgefallen, ich mach mir dann schon mal vorsorglich Gedanken um die anderen Bau- und Gartenmärkte, Obi, Hornbach, Dehner werden vermutlich auch bald..., immerhin hatten die das selbe Wetter.

Die Geiz ist geil Mentalität der Verbraucher sei schuld, kauften diese Verbraucher doch nur bei den '20% auf Alles ausser... '-Aktion. Wurde der Baumarkt gezwungen Ware mit Verlust zu verkaufen ?

Die drei luxemburgischen Baumarkt Filialen konnten nicht verkauft werden. Das reißt die fast 430 deutschen Niederlassungen in den Abgrund ?

Jetzt mal ohne Scheiß, könnt es nicht sein, dass das vielleicht einfach auch nur von der Führung der Baumarktkette verursacht ist ? Könnt man nicht einfach sagen verzockt, dieses oder die vorhergehenden Managements haben es einfach nicht drauf ? ne, das Wetter, der Verbraucher...

Und nachdem sich schon im letzten Jahr die Schieflage abgezeichnet hat, erst mal von den Angestellten einen 5% Lohnverzicht fordern. Ich muss schon wieder kotzen.

Eine Prediction, eine Vorhersage von mir:
Demnächst wird sich ein cleverer Sanierer auftun, der dann erstmal -20% auf Gehälter ausser Management fordert. Ein Sanierer der dann erstmal -20% auf die Zahl der Angestellten fordert.

zwei Stühle

Wasser

Er soll ja schon immer einer der größten, prunkvollsten Brunnen in Stuttgart gewesen sein. Wir waren heute eher zufällig dort. Ein Bisschen durch die Stadt gelatscht. An der Aussichtsstelle am Eugensplatz steht der Galateabrunnen.

Heute ist hier die Hölle los, noch nicht der Summer in the City aber schon ganz ordentlich das Wetter. Viele Leute sind draussen, Kinder sitzen auf den Brunnenfiguren. Vielleicht noch imposanter als der Brunnen und seine Figuren sind die Kaskaden unterhalb über die das Wasser abfliesst.

Sowieso beeindruckend, mal zur Abwechslung ein Brunnen in Stutttgart der im Juli Wasser führt. Ein wenig bin ich verwundert.

 

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zwiespältig

Wie fang ich an ?
Vielleicht einfach mal positiv. Am Sonntag habe ich eine der besten Currywürste der vergangenen Zeit gegessen. Punkt.

Eine Oberländer mit herrlichem Geschmack, super Biss, idealer Temperatur, einem hervorragend arrangierten Currypulver, das genau diese Schärfenote aufwies, die so ein Produkt einfach benötigt. Ordentliches Ketchup aus dem Euterspender (oder wie bezeichnet ihr die oben aufgehängten Spenderflaschen, die mit der ganzen Hand ‘gemolken’ werden ?) das an diesem warmen Sommertag wohltemperiert die Stücke überzog.

Dazu ein einfaches aber nicht billiges Brötchen, nicht fest, bröselt ganz leicht, kein Bisschen lätschig und Kristalle aus dem Froster kann ich auch nicht erkennen.

Wieso dann zwiespältig, wo ist dann mein Problem ?

Vermutlich werde ich diese gute Currywurst nicht noch einmal essen. Der eher stolze Preis von 3,50€ ist da sogar das kleinere Problem. Mit der Idee des pfiffigen Unternehmers, mit der Ausrichtung, könnte ich leben obwohl es auch nicht meines ist.

Was aber gar nicht geht ist das lahmarschige, konfuse Personal im Wägelchen. Und das hat nix mit Entschleunigung zu tun, wenn drei People der Wurst beim warm werden zuschauen, es hat nichts mit Nachhaltigkeit zu tun, wenn nachher die Schlange der Wartenden quer über den Platz geht. Ich bin nicht bereit, bei Zwei ! Kunden vor mir an der Kasse eine Viertelstunde zu warten.

Gut, dass die Jungfamilie als sie an der Reihe war erst Mal in die Entscheidungsfindung ging und per Umfrage den Bedarf abklopfte hat nochmal vier Minuten gekostet, das will ich der Bude nicht anrechnen. Sowieso das Publikum. Es gilt natürlich auch mittlerweile als chic, als hip wieder Currywurst zu essen, zumal wenn die Produkte BIO, Nachhaltig, vielleicht sogar Vegan sind. Natürlich hat dieses Ding auf Urbanen Yuppi-(gibts die noch ?) Festen den Döner schon wieder in die Ecke gedrängt. Muss aber trotzdem nicht sein, dass der Vollpfosten hinter mir seiner Freundin erklärt, dass wir sehr wohl an der richtigen Schlange anstehen, weil sie hier cashen

Und natürlich sieht es nach Handwerk, nach Manufaktur aus, wenn drei andere Leutchen im Schatten der Bude Kartoffeln schälen und schnitzeln, damit nachher daraus die guten Pommes werden, alleine auch die sollten mal ein wenig in die Hufe kommen, es kann nicht sein, dass die Menschen auf ihre Beilagenfrizz warten müssen, nur weil die Meister beim Kartoffelschälen chillen.

Ägypten

habt ihr die letzten Tage die Spritpreise beobachtet ? Ich hab die Dieselpreise immer so im Augenwinkel. Und wo ich am Mittwoch noch für 1,31€ getankt hatte steht der Preis am Freitag plötzlich kurzfristig bei bis zu 1,52€.

Die Krise in Ägypten sei schuld. Die Krise dort, der Putsch hätte die Märkte verunsichert.
Nicht der Ferienbeginn in den Bundesländern Saarland, Rheinland-Pfalz und Hessen.

Das Beste ist aber wieder die (Nicht)Reaktion von Fipsi Rössler. 15 Monate nach seinem Gefasel von einer 'Markttransparenzstelle' hört man von Fipsi nichts mehr wegen der Spritpreise, wegen der Markttransparenzstelle natürlich auch nicht, wegen Prism und Ägypten Putsch übrigens auch nicht.

ich könnt schon wieder kotzen

Bitte vorwärts einparken

sag ich doch

Tief im Westen

...Stuttgarts hat ein neuer Laden aufgemacht, ein Imbiss. Aufmerksam geworden bin ich über einen Artikel in der Stuttgarter-Zeitung Online. Nachdem ich heute Zeit und natürlich auch Hunger hatte, stand einem Test nix im Wege.

Tief im Westen, in der Bebelstraße hat man natürlich ein Problem, wohin mit dem Automobil ? Zwei Seitenstraßen weiter gab es noch einen freien Parkplatz, latschen mußte ich aber.

Ein heller schicker Laden. Weiß und Lila die Decken und Wände. Ein paar ordentliche Tische, die Bank an der Wand schwarz gepolstert. An der Wand vier Uhren, weltmännisch, Lounge Light ohne dazugehöriger Lounge- oder auch Fahrstuhlmusik.
Madame wendet gerade noch einen Burger, ich schau auf die Grillplatte, kann keine Würste erkennen.

Die Chefin nimmt dann die Bestellung auf.
"eine Currywurst, normal - mit Brötchen - und eine Cola"
"die Cola kannst Du Dir aus dem Kühlschrank nehmen, ich rufe dann wenn die Wurst fertig ist"

Ist es dieses IKEA Du ? Oder schätzt mich die Dame trotz deutlichem Bauchansatz, grauen Haaren und Geheimratsecken bis in den Nacken noch so jung ein ? Gut ich lebe mit dem Du, wollte es nur erwähnen.

Ich nehme Platz. Die Barhocker am Fenster für diesen Tresen zu tief. Ich sitze da wie so ein Kleinkind am großen Tisch. Noch keine mit Asche und Fritteusengilb verzierten Tische und Gegenstände. Draußen warten die Menschen auf die Bahn. Ich studiere die Speisekarte. Burger. Burger in vielerlei Kombinationen.

Und noch während ich mich über die beiden Studniks, die gerade den Laden betreten haben amüsiere, - wieso sagt den Kindern eigentlich niemand, dass Tank-Tops, Muscle-Shirts einfach wie Feinripp Unterhemden und somit Scheiße aussehen - amüsiere und mich wundere wieso und für wen es verdammt nochmal es Veggi-Burger geben muss, bestellt der Boy einen. Was hätte wohl 'der Chef' (Gott hab ihn selig) zu einem VEGGI-BURGER sagen ?  Ein Veggi-Burger und ein hab ich gerade vergessen was für ein Burger für die beiden Boys und "sollen wir noch Pommes zusammen nehmen?" - 'Hey ihr Mädels, ihr halbe Portionen, ihr Bulemieverdächtigen in eurem schlabbrigen Muscle-Shirt - ihr werdet mir doch nicht erzählen, dass ihr keine ganze Portion Frizz alleine schafft ?'

"ein Veggi-Burger und ein was-weiss-ich-Burger und einmal Pommes"
"wollt ihr was drauf auf eure Pommes ?"
"ich nur Ketchup, ich mag kein Mayo"
"ich Mayo, ich mag kein Ketchup"
(hey Bubis, kann ich Euch buchen, gibt's schon Filmrechte ? denke ich mir so)
"gut, dann mach ich Ketchup und Mayo einfach an den Rand"
""gute Idee"" im Zweiklang

Ich widme mich der Karte:

auf der linken Seite Burger in allen möglichen Variationen, rechts:

CurryWurst normal miit Brötchen 2,90€ - Oberländer, Brötchen, Sauce (1,7,8,9)
CurryWurst Spezial 3,40€ - Oberländer..., bei der Sauce eine andere Anzahl Zusatzstoffziffern - CurryWurst XL für 3,90€ - Große Oberländer,...
CurryWurst/Spezial/XL ....
darunter noch 4 verschiedene Arten von Salat - dafür geh ich nicht in den Imbiss
ach...und Donuts als Dessert ?

"die Currywurst", entbindet Madame Chefin von der Überlegung ob sie mich duzt oder siezt. Über den Tresen reicht sie mir ein kleines Tablett, geschützt mit einem dicken Blatt Papier, Eine Currywurst , ein aufgeschnittener Wecken dazu.

Dieses aufgeschnittener Wecken Ding werde ich ja auch nie im Leben verstehen, wo ist der Vorteil, ist es wirklich so stressig im Laden, dass wenn man die Brötchen für Hamburger braucht nicht mehr aufschneiden muss bevor man sie auf die Herdplatte legt - muss ein ordentlicher Currywurst Esser  halt in den sauren Apfel, äh aufgeschnittenen Wecken beissen - sprengt es den Horizont ein paar Wecken unangeschnitten zu lassen, falls sie als Beilage zur Wurst dienen sollten ?

Die Bubis in der Ecke machen sich Gedanken um Gott und die (Finanz-)Welt. Machen sich Gedanken ums liebe aber noch nicht eigene Geld, ich mach einen Currywursttest.

Die Wurst in einer Pappschale, ein Plastikschtupfer dazu, keine irgend wie geartete Sauce schlichtes Ketchup über den Wurststückchen, darauf noch deutlich sichtbar das gelbe vermutlich nur Currypulver. Ich weiß nicht, wie die Wurst geschnitten wurde, vermute aber einen Maschinenschnitt der Stückle.

Die Wurst selbst scheint für meine Bedürfnisse in Ordnung zu sein, Oberländer, leichte Bräunung, innen vielleicht ein Bisschen zu hell. Die Wurst beisst sich perfekt, keine harten, vertrockneten Stellen aber noch viel wichtiger, kein breiiges Kaugefühl, wie ich es in letzter Zeit öfter feststellen musste.

Die Temperatur der Wurstfragmente genau richtig, warm, warm wie Essen sein muss ohne heiß zu sein, nichts hasse ich mehr, wenn ich mir an einer Currywurst den Mund verbrenne. Das Ketchup in der Temperatur darunter, jedoch nicht kalt. Prima.

Von den Menschen an der Straßenbahn Haltestelle gegenüber ernte ich neidische Blicke. Zurecht ?
Nun, mir als verfechter der 'eine gute Currywurst braucht nur gutes Ketchup, keine spezielle Sauce'-Theorie ist das Ketchup zu süß, ich meine die gleiche Marke schon mal im UDO-Snack im Stuttgarter Osten gegessen zu haben und meine Geschmackserinnerung assoziiert mir dann auch gleich die restlichen, ranzigen, alten, widerlichen Aromen von damals. Kein Spaß.

Nachdem ich die Erinnerung verdrängt habe kann man aber ganz klar sagen: "geht doch". Natürlich ist das Ketchup zu süß, das Pulver scheint auch nur eine gelbe Masse zu sein, auf den alten Trick, das Currypulver mit mindestens 1/3 Paprika und 1/3 Pfeffer zu mischen ist man hier noch nicht gekommen. Die Wurst ist aber durchaus genießbar, ohne jetzt natürlich eine Goldmedaille zu erhalten. Solide.

Am Tresen bezahle ich, CurryWurst normal und eine Dose Cola. Die Chefin baut gerade noch den Veggi-Burger zusammen

- WAS HABEN SESAMKÖRNER AUF EINER BULETTE VERLOREN ? -

und ups, jetzt hat sie doch Kechup und Mayo tatsächlich über die komplette Frizz Portion gemacht, egal.


satt und zufrieden verlasse ich den Laden während die Bubis in ihren Unterleibchen-Derivaten über die Frizz Katastrophe lamentieren


Hier der Artikel in der Stuttgarter Zeitung



Wurstiges auf einer größeren Karte anzeigen

Remstal Höhenweg Lorch - Schwäbisch Gmünd

Remstal Höhenweg Lorch - Schwäbisch Gmünd auf einer größeren Karte anzeigen


Im Augenblick ist es eher so, dass obwohl ich maximal ein drittel des Wegs gelaufen bin ich schon deutlich keine Lust mehr habe das Projekt Remstal Höhenweg zu vollenden. Schau mer mal, ob ich es noch wenigstens zum Rems Ursprung schaffe oder wenigstens die Rems zu überqueren, die andere Seite des Tals zu begehen.




Würde ich nicht ab und zu den Höhenweg abbrechen um zum nächsten Bahnhof zu gelangen hätte ich noch immer nicht die Rems, die dem Tal den Namen gibt zu sehen. Heute weiss ich, dass ich gleich nach dem Bahnhof in Lorch über die Rems komme.

zweimal

bei meinem letzten Besuch in diesem Etabliessement stand alles ein wenig unter anderen Vorzeichen, Sonntag morgens um 10:00, da kann’s auch an den Umständen gelegen haben. Nachdem die Stuttgarter-Zeitung auch auf diesen Schicki Micki Currywurst Zug aufgesprungen ist und diese Bude ausdrücklich erwähnt hatte hoffte ich auf ein Besseres.

Um es abzukürzen, schlecht wie beim ersten Mal und wenn es wahr ist, dass man sich im Leben immer zweimal sieht, bin ich mir doch sicher, dass es ein drittes Mal nicht geben wird.

lapidar

...auch so ein Wort - lapidar - knapp, kurz,  ein paar Worte nur. Kurz, knapp, stark wie gemeißelte Inschriften, wie in Stein gemeißelte Inschriften. Und daher, vom lateinischen lapis, vom Stein kommt dann auch dieser Ausdruck.

Von diesem lapis, leitet sich natürlich dann auch das Wort Lapidarium ab. Eine Sammlung von Dingen, Gegenständen, und Skulpturen.

 

In Stuttgart gibt es so ein Lapidarium und wir hatten es kurz besucht. Ein kleiner historischer Park in der Nähe der Karlshöhe. Geöffnet bei schönem Wetter, nachmittags und kostenlos. Leute, die so etwas sicher nicht freiwillig ansehen würden, würden sich über die chillige Atmosphäre der Anlage freuen. Überall Bänkchen mit Polstern, mitten in der Stadt, kein Lärm, kein Stress nur alte Steine.

Gleich im Innenhof ein Brunnen, ein Platz, ein Mosaik auf dem Boden. So stellt sich Leuti eine italienische Villa vor.

 

 

 

 

 

 

chilliger Park, drum rum ist Stadt. Cool. Ein paar Menschen hatten sich Kaffee mitgebracht und gepicknickt. Lässig

 

 

 

 

 

 

 

 

 

lässig auch die ‘Schlafende’, so lässig wie ihre Flip-Flops oder Sandalen, wie man früher dazu gesagt hätte.

 

Genauso lässig wie die Palme, auf dem Wappen, die es mir so angetan hatte

Falls ihr das Lapidarium mal besuchen wollt und ihr euch nicht auf meine Wegbeschreibung verlassen wollt programmiert euer Navi doch einfach auf:

Städtisches Lapidarium
Mörikestraße 24/1
70178 Stuttgart

Remstal Höhenweg Plüderhausen - Lorch

Remstal Höhenweg Etappe 6 Plüderhausen Lorch auf einer größeren Karte anzeigen
Ein paar Minuten früher als sonst bin ich diesmal gestartet. Und kalt war’s für den letzten Sonntag im Juni. Ein geschätzter Kilometer bis zum Wiedereinstig in die Tour von vor zwei Wochen.
Ruhig und beschaulich heute.

einlullen

sie lullen uns ein, lullen uns ein mit Banalitäten und Belanglosigkeiten.
Drohnen Tom Demaizière steht den ersten Tag vor dem Untersuchungsausschuss
- und der Haushaltsausschuß nickt das Hubschrauberdebakel bei dem 1/4 weniger beschaffte Hubschrauber einen Preisnachlass von 1/40 bringen ab.

In Amerika hat ein Mann auf einem Drahtseil den Grand Canyon ohne zusätzliche Sicherung überquert.
Von den 1000 Überschwemmungstoten in Indien habe ich nur zufällig erfahren weil ich die nzz.ch (Neue Züricher Zeitung) online gelesen habe. Vermutlich interessiert uns 1000 Tote bei einem Milliardenvolk, das nur für spektakuläre Massenvergewaltigungen bekannt ist, nicht.

aber Peppe Guardiola hat heute Mittag das erste Training beim 1.FC Bayern München durchgeführt. Der Liveticker des Spiegelonline lief bis 19.00 um dieses denkwürdige Ereignis zu würdigen.

Da bleibt doch nur die Frage, wann läuft er endlich übers Wasser ?

ich könnt schon wieder kotzen

Benefit

seid ihr in letzter Zeit mal mit einem der neuen 5€-Scheine vor einem Automaten gestanden ? Wurde der Schein akzeptiert, konntet ihr etwas damit kaufen ?

Wozu hat es dann dieses neue Design gebraucht ? War der alte Schein so häßlich ? Wie viele Gremien und Ausschüsse mussten das neue Design beraten, bewerten abstimmen. Wie viel Kaffee wurde dabei getrunken ?

Oder will uns mal wieder jemand nicht sagen, dass die ach so fälschungssicheren Geldscheine vielleicht doch nicht so sicher sind, muss man eventuellen Fälscherbanden die Druckvorlage unbrauchbar machen mit dem Schritt ?

Vielleicht amortisieren sich aber auch nur ein paar Lobbymillionen der Automatenindustrie, die hier ein Beschäftigungsprogramm initiiert hat um einfach die ganzen Kästen umzurüsten, gegen einen kleinen Aufschlag natürlich - wo war das nochmals in zum Beispiel auch Steinbrücks Bestechungsliste, ach hier: 2010 Berlin: 15000 €  "FORUM für Automatenunternehmer in Europa e.V."

Where is the fucking benefit ?
Wer in unserer VetterlesVolkswirtschaft profitiert davon ?

Frühstücksraum

Die wichtigste Mahlzeit des Tages, sagen manche. Mein Frühstück ist normalerweise je nach Schicht eine bis viele Tassen Kaffee. Hin und wieder schaffe ich es mir am Wochenende ein opulentes Frühstück zu richten. Im Idealfall gibt's dann tatsächlich Marmelade, Obst, Wurst, Räucherfisch, verschiedene Backwaren und Säfte - wie gesagt hin und wieder.

Hin und wieder mache ich wiederum Urlaub, manchmal länger, manchmal kürzer, oft auch nur eine Wochenendreise. Dann ist es für mich essentiell dort 'richtig' zu frühstücken. Ja ich kann es oft fast nicht erwarten, endlich aufzustehen und zu schauen ob der Frühstücksraum schon geöffnet hat.

So ein Frühstücksraum ist irgendwie auch ein Zoo, es ist immer wieder ein Riesenspaß die Menschen dort zu beobachten. Unabhängig von der Kleidung, über die es seitenlange Posts geben müsste ist immer wieder erfrischend, wie vor allem Solo Menschen, ab und zu auch kinderlose Paare den Raum betreten.

Der Blick scannt die Location, wo ist das Buffet, wo ist ein freier Platz. Anschließend ein Morgen, Moin, Morsche, ein 'gen oder Guden' in den Raum. Bei Einzelreisenden wird sofort ein freier Platz, möglichst am Rande des Raums anvisiert.
Dort das Revier mit der Zigarettenschachtel, vorzugsweise Marlboro, und dem darauf abgelegten Feuerzeug markiert, das Reservierungshandtuch der Raucher sozusagen. Nichtrauchende Solo Frauen oder Paare nehmen natürlich die Handtasche dazu.
Nichtrauchende, nichthandtaschentragende solo Männer hängen alternativ gerne mal ihre Strickjacke, einer der Gründe wieso sie noch solo sind, ihre Strickjacke über den Stuhl. Ganz schlichte Gemüter, die weder Zigaretten, noch Handtaschen noch Strickjacken mit sich führen nehmen schlicht und ergreifend den Zimmerschlüssel.
Da bin ich aber auch immer froh, dass das Revierverhalten der Menschen soweit entwickelt ist, dass sie ihr Revier nicht mit Urin oder Kot markieren.

39 Jahre verheiratet. Schon immer machte sie Vati die Brote. Folgerichtig, setzt er sich an einen Platz und wartet hungrig, was sie Ihm vom Buffet mitbringt. Wurst, reichlich Wurst, er muss den Tag überstehen können, dazu braucht er etwas kräftiges, ein Brötchen trotzdem. Endlich ist sie zurück, schon ungeduldig wartet er, noch den Kaffee einschenken, und mit seinem 'wie oft muss ich dir das noch sagen ?' Blick hetzt sie nochmal auf - Orangensaft vergessen.






-- Achtung, Work in Progress Text könnte sich im Laufe der Zeit ändern --

fail

In Landshut, beim Ausverkauf im Schallplattenladen noch fünf Singles ergattert. Zuhause angekommen bemerkt, dass der Riemenantrieb vom guten Thorens TD165 so dermaßen in die Jahre gekommen ist, dass er die 45 Rpm nicht halten kann.

Schade

Wochenende

Ein verlängertes Wochenende, dieses vergangene Wochenende. Noch versprach das Wetter zu halten, aber der Termin Samstag Abend in Landshut stand sowieso schon fest. Sylvia hatte bestellt, Karten für Max Uthoff in Landshut und eine Übernachtung dazu. Die telefonische Anfrage ob man einen Tag früher anreisen könne wurde leider abschlägig beantwortet.

Als Mensch, der sich in diesem Neuland ein wenig auskennt, griff ich nicht zum Telefon (Hörer, gibt es ja auch nicht mehr) um sämtliche Fremdenverkehrsvereine in der Umgebung anzurufen sondern in die Tastatur.

Max

Immer noch heißt das Programm ‘Oben bleiben’, Max Uthoff heute in Landshut, dem Saal der ESCRA Musikschule. Der Raum deutlich größer als beim letzten Mal in Durlach, trotzdem geschätzt nur hundert  bis hundertzwanzig Sitzplätze, trotzdem bedauerlicher Weise nicht ausverkauft. Während Komiker Stadien füllen tun sich die Kabarettisten äußerst schwer.

Moderat die Getränkepreise, 1,50 € fürs Cola das restliche Publikum präferiert aber das Weißbier. Ein Publikum, das schwer einzuschätzen ist, wobei ich schon still in mich lachen muss, wenn ich feststelle, dass hier wo ein bayrischer Dialekt im Foyer gesprochen wird, der mich schon nach Untertitel fragen lässt, wenn hier im Vergleich zu unserem provinziellen Stuttgarter Raum kein Einziger mit Trachtenelementen an seinem Outfit spielt. Ein paar Lehrer werden dabei sein, zwei bis vier Berufsrevoluzzer, keine Eltern die ihren fast erwachsenen Kindern mal Kabarett zeigen wollen, keine Menschen, die jetzt wo die eigenen Kinder aus dem Gröbsten raus sind ihre Eltern zum Geburtstag mal mit Karten fürs Kabarrett beglückt haben.

Ein Paar fällt mir auf, beide bestimmt auch schon über vierzig, sie in himmelblauen, er in orangenen Crocks – ist das der heutige Dresscode der Rebellen ? Schuhe deren Kunststoff so giftig aussieht, dass man sich die jahrelange Hormonschluckerei sparen kann und einfach mit den Ausgasungsprodukten verhüten kann.

Pünktlich fängt Uthoff an. Wie letztes Mal, liest drei wirklich gute Jokes von einem Zettel ab. Bis hierher kannten wir es.

Why me ?

Why me ? Wieso ich scheint er zu denken. So hatte ich jedenfalls den Eindruck als wir ihn in der Kirche St.Martin in Landshut sahen.

Splitter

"Nein, das ist keine rosa Hüpfburg, lass den Mann doch bitte einfach schlafen", höre ich während ich auf der Liegewiese im Freibad vor mich hin döse.

Auf dem Weg zur Arbeit heute morgen sprach der Wetterbericht von einer Temperatur Spanne von 20° bis 36°, am Mittag hatte sich das Wetter für den oberen Bereich entschieden. Die Luft steht, aber der Entschluss steht fest, heute ist Freibad angesagt.
Zum Glück sind wir früh dran und können noch vorm großen Trubel im Freibad in Bittenfeld einchecken. Prima.




Das Freibad in Waiblingen-Bittenfeld erfüllt eine wichtige Bedingung. Es gibt einen Kiosk. Dieser Kiosk wiederum erfüllt eine weitere wichtige Bedingung: es gibt....RICHTIG. Mit Brötchen oder mit Pommes.
An der Bude herrscht jetzt schon Andrang, die Chefin hat ihren Laden aber im Griff, nimmt Bestellungen auf und kassiert, und ruft laut und deutlich noch nicht abgeholte Bestelungen raus.
Ja, die Wurst. Oberländer mit kaum Bräunung, vermutlich der hohen Nachfrage geschuldet. Ene fertig Currysauce dazu, serviert in der Pappschale, mit Holzgäbelchen und Wecka. 2,40€ dafür ist nicht übertrieben.

Sollte das Wetter wider Erwarten doch nochmal ein paar Tage schön sein und bleiben, werde ich vielleicht noch einmal dort dinnieren.

Und sonst ? Freibad ist einfach riesen Kino, ich liebe es, es schlägt dieses im Straßencafe sitzen und schauen um längen. Auf dem Handtuch liegen und gaffen, ich liebe es. Denke mir immer wie vielfältig unser Herr und Schöpfer ausgesehen haben muss, wenn er uns nach seinem Ebenbild geschaffen hat

drückend

schön an dem ersten heißen Tag in diesem Jahr heute ist, dass der Wind der bläst auch so schön warm ist. Ich liebe den Sommer.

Remstal Höhenweg Schorndorf - Plüderhausen

Remstal Höhenweg Etappe 05 auf einer größeren Karte anzeigen



Tja, am Projekt Remstal Höhenweg habe ich heute morgen mal wieder ein Bisschen weiter gemacht. Nachdem es mir ja letzte Woche den Plan verhagelt, beziehungsweise verstürmt und verregnet hatte
Sowieso fang ich langsam an, diesen Remstal Höhenweg zu hassen. Schon nach der fünften Etappe, vielleicht auch schon seit der Vierten. Im Wissen, dass ich das letzte mal die Etappe in Schorndorf-Schlichten abgebrochen hatte um mit der S-Bahn ab Schorndorf Bahnhof zu meinem Auto zurück zu fahren. Mir war bewusst, dass es jetzt mal wieder 2 Kilometer bergan zum Wiedereintrittspunkt in den Höhenweg ging. Eigentlich will ich das Projekt nur schnell beenden.
Ein paar Dinge schießen mir dann aber ab und zu durch den Kopf. Zum Beispiel die Arztpraxis für Ganzheitliche Medizn, ein oder eine Generalist. Körper, Geist und Seele, nicht der Allgemeinmediziner mehr oder ist es eine Bezeichnung für einen speziellen Allgemeinmediziner ?
Weiter, im Kreiskrankenhaus ist noch nix los, es ist vor Neun. Es sind nur wenige Menschen unterwegs.
Am Spitler Stift, einer Rollator Ranch, einer Seniorenresidenz fährt auch ein Bus. Sonntags alle 1 1/2 Stunden. Vielleicht noch für die Senioren ausreichend, für mich kam das nicht in Frage, deshalb dieser lange Anmarsch. Der Spittler Stift, gepflegt, am Waldrand. Die Einflugschneisse für den Stuttgarter Flughafen geht genau darüber. Da kann das schlechter werdende Gehör ein Segen sein.


Ein Segen für den liebsten Freund des Menschen, ist sicher die Hundephysiotherapie.
Nur manchmal überlege ich ob ich der Einzige bin, der so etwas dekadent findet.

steil bergab

Currywurst brutal

Heute zur Abwechslung in Oberschwaben. Nachher möchte ich mir die Basilika St.Martin in Weingarten anschauen. Vorher verlangt der Magen noch nach Etwas.

Hier im Oberschwäbischen, entlang der oberschwäbischen Barockstraße zeigt mir mein Internet leider keine Wurstbuden an. Gut der eine oder andere Pizzaservice, der eine oder andere Döner klar, aber Wurst?

Letztes Jahr hatte ich die Wurst in Bad Saulgau probiert, aber immer auf der Suche nach Neuem versuche ich es jetzt in Ravensburg. Samstag kurz nach Highnoon, in der Innenstadt ist noch Markt und in einer Nebenstraße fallen mir dann ein paar Imbissbuden auf.

Welch ein Glück, Grüninger Metzgerei der Stand zu meiner Rechten, Metzgerei Walser zu meiner Linken. Ich fange Rechts an. 4-5 People hinterm Tresen, 2 Griller, eine Hilfe und die Kasse. Vor allem die Tante an der Kasse ist fix. Obwohl sie bei der Familie vor mir noch nicht komplett abkassiert hat schon sucht sie schon den Blickkontakt mit mir. Nachdem ich mitbekommen hatte, dass gerade eine “rote” Currywurst bestellt wurde gebe ich mich fachmännisch und bestelle selbstverständlich eine “weiße” Currywurst.

An meinem Slang erkennt die Würstlestante sofort, dass ich kein Hiessiger bin und verbessert meine Bestellung. “á Gschlagene als Cörri” - genau, a Gschlagene.  Klaro, hier ist das Oberland und deshalb gibt es hier keine Oberländer, denn das wären ja die Eingeborenen, hier gibt’s deshalb Gschlagene. Wie es keine Frankfurter in Frankfurt und keine Wienerle in Wien gibt und weil Berliner in Berlin Krapfen heißen.

Ob die Dinger jetzt wegen eines extrem brutalen Umgangs mit ihnen Gschlagene, also Geschlagene genannt werden, bleibt mir unklar, in anderen Regionen heißen diese Würste tatsächlich auch Wollwürste, Oberländer, Nackerte oder sogar Geschwollene und da will ich auch nicht Näher darauf eingehen. Fakt ist auf jeden Fall, dass ich eine Currywurst als weiße Wurst mit Ketchup und Currypulver kennen lernte.

Ich schweife ab. 2,70 € die Currywurst, in der Maschine zerhackstückelt, fast schon massakriert, dann aber eine heiße Sauce drüber und ein Bisschen Alibipulver, ein schon aufgesägter Wecken, falls jemand a Rode im Wecka will, ich ja nicht, mich stört der Schnitt.  An Guada!

Cut - bevor ich jetzt in den Geschmackstest gehe - noch kurz zu Metzger Walser

Im Vergleich zum Grüninger gegenüber haust Walser nicht in einem gezimmerten Stand, sondern in einem Imbisswagen Madame ist alleine, die Auftragslage läßt es zu. Eine Currywurst bitte eine Weiße bitte. “Brodwurschd odr a Gschlagene ?” die Auswahl ist klar, die Zubereitung identisch zum kulinarischen Mitbewerber. Stop, das Weckle ist anders, aufgeschnitten ist es auch nicht, so what ?

Ein wenig wundere ich mich noch, wieso diese Sale Assistant ihre Hände in Hygienehandschuhen stecken hat, wenn diese den kompletten Geschäftsvorgang von der Zubereitung bis zum Kassieren anbehalten werden. Ich werd es nicht klären. Auch hier bin ich anschließend 2,70 € ärmer.

Beim Geschmackstest fange ich bei dem einzigen Unterschied an. Die Soße über der Walser Wurst ist noch heißer als bei dem Konkurrenzprodukt. Sonst ist wirklich Alles identisch, angefangen bei der HOSTI Pommesschale 10,5x17,5x3 cm,  bis zur Holzstupfer, wobei da jeder weiß, dass mir da die Zahnstocher lieber sind. Im folgenden rede ich auch nur im Singular, auch wenn ich beide Würste meine. Die Wurst beißt sich toll,sie hatte nur eine angedeutete Bräunung, keine Haut, sind ja - siehe oben - Nackte, Oberländer, Gschlagene. Das Problem an der ganzen Geschichte ist die Soße. Wie erwähnt zu heiß, aber auch zu flüssig und am aller Störendsten, viel viel zu süß. Es ist eine überzeichnete Honigsüße zu schmecken. Ich persönlich mag so etwas gar nicht. Gutes, Ketchup hätte mir gereicht, wenn das Pulver wenigstens eine Curry-, Paprika- und Pfeffernote gehabt hätte. Hat es nicht. Schade.

Gurkenverordnung

Wochenendthemen gibt es, bei den von mir konsumierten Medien. Schon seit einiger Zeit haben wir keine Tageszeitung mehr aboniert. Ich informiere mich, indem ich morgens DLF höre, dazu bei Spiegel, Süddeutsche und Welt online die Startseite überfliege. Wenn ich nicht arbeite läuft normalerweise immer noch ein Radio, meist ein Radio mit Hauptaugenmerk auf Nachrichten und Kommentaren, Musik ist nebensächlich.

In letzter Zeit habe ich festgestellt, dass die oben erwähnten Medien meist Samstags eine Kuh durchs Dorf jagen. Manchmal schafft es die Kuh noch in den Sonntag rein, oft aber auch nicht.

Die Kuh diesen Wochenendes, war die EU Gurkenverordnung, genauer die Verordnung Nr:1677/88/EWG zur Festsezung von Qualitätsnormen von Gurken, die vor genau 25 Jahren erlassen wurde. Unisono erklärt jedes Medium, dass diese Gurkenverordnung den Krümmungsgrad und weiter Qualitätskriterien einer Gurke festlegt, anschließend wird diese Verordnung als Beispiel dafür genommen wie der Bürger den EU-Regulierungswahn wahr nimmt, um anschließend zu erklären, dass diese Verordnung längst (also vor vier Jahren 2009) zurückgenommen wurde, dass diese Regelungen nicht dem Gehirn der EU-Beamten sondern dem Handel entsprungen sind und dass sowieso alles ganz fein sei.

Mal abgesehen davon, dass die Medien fast wörtlich das Gleiche schreiben, dass die liebe Kommentatorin im DLF, das Gleiche labert, einfach mal auch abgesehen dass siehe oben Wochenende... ist den wieder Stunde der Volontäre, darf der Lehrling an die Tastatur, darf jeder mal einen vorgefertigten Artikel so lange in eigenen Worten umschreiben, dass es wie selbstgemacht aussieht ?

Ja, ich hätte mir einfach auch hier mal wieder eine leicht kritischere Haltung gewünscht. Wer wollte die Gurkenverordnung ? Der Handel ? Ja klar - achso - ja ne is klar. Man wollte die Gurke gut geformt und praktisch gerade, dass man genau 10 Stück von den Dingern in den Karton packen konnte. Der Handel wollte vermutlich Gurken nicht Stückweise einkaufen sondern Kartonweise. Ja verdammt nochmal, was hat den der Handel, der EU vorzuschlagen ? Sollten nicht die Bürger Nutznießer der EU sein, repräsentieren die Abgeordneten nicht die Mehrheit, hier die Konsumenten und Verbraucher ? Wo liegt bitteschön der Nutzen der Gurkenkrümmungsverodnung für Dich und Mich ? Könnten Gurken nicht ein Muckenseckele billiger sein, wenn der Bauer nicht ein paar seiner Gurken aussortieren und unterpflügen müsste ? Hat nicht meine Erzfeindin Ilse A. erst letztes Jahr verkündet, dass zu viel aussortiert und weggeworfen wird ?

Und langsam steigere ich mich schon wieder saumäßig in die ganze Sache rein. Wem verdammt nochmal hat die EU zu dienen, wenn sie von ihren BÜRGERN akzeptiert und angenommen werden will ??? Wieso wundern die sich, dass die People kotzen weil nach dem Handel, den Märkten, den Banken sowieso geschaut wird. Die Menschen sind den EU-Bürokraten sowas von egal.

geahnt

Und dann möchte ich von Euch nicht hören, ihr hättet nichts geahnt. Gut ihr habt vielleicht deshalb nichts geahnt, weil ihr es einfach nicht mitbekommen habt. Sowieso ist es schwer, gerade von dort was mitzubekommen. Die Boys and Girls agieren ja gerne unspektakulär, vertreten sie doch nicht immer die Meinung und Interessen derer die sie gewählt haben.

Manchmal, leider nur manchmal hat man das Glück und die Öffentlichkeit bekommt Wind davon, so wie bei der glorreichen Idee des EU-Parlaments, in Restaurants keine offenen Olivenöl Kännchen auf den Tischen zuzulassen. Hat für den Kunden den unschätzbaren Vorteil, vor Panschereien des Wirts geschützt zu sein, hätte aber natürlich für Olivenöl Hersteller den unschätzbaren Vorteil, massiv mehr in Micromengen abgepacktes Olivenöl zu vielleicht sogar einem gar nicht so kleinen Micropreis verkaufen zu können. Überrascht zeigte sich dann EU-Agrarkommissar Dacian Ciolos in Brüssel, über den Protest für seine Lobbypolitik. Für den Entwurf stimmten nur 15 Eu Mitglieder, es fehlte somit eine qualifizierte Mehrheit und der Entwurf wurde verworfen. Ciolos will seine Idee aber weiter verfolgen - warten wir mal ab.

Was anderes. Stellt euch mal vor ihr hättet mit dem Auto einen, Gott bewahre, Unfall. Stellt euch weiter vor, ihr wärt bewusstlos und verletzt und - jetzt kommt's - kein Schwein wäre weit und breit, Niemand würde mit seinem Handy Hilfe holen. Jämmerlich verrecken würdet ihr, während die Anderen um euer Autowrack manövrieren müssten, sich kilometerlange Staus bilden würden.

Wenn ihr euch jetzt bitte noch vorstellen würdet, es gäbe ein System, das ins Fahrzeug eingebaut wird, den GPS Standort und die Fahrtrichtung aufzeichnet, und im Falle einer Airbag-Auslösung die 112 anruft und den Rettungsdienst alarmiert. Millionen - Milliarden Menschenleben könnten gerettet werden.

Toll ist, dass es dieses System tatsächlich gibt, und es auf Beschluss der EU von gestern ab 2015 in jeden Neuwagen eingebaut werden muss. Ein paar der Premium Hersteller werden jetzt sagen, hoppla, das haben wir doch schon, wenn unsere Autos einen gravierenden Fehler melden, wenn der Airbag auslöst oder auf Anforderung durch den Fahrer wird Kontakt mit einer Zentrale aufgenommen, und gefragt wie geholfen werden kann, ob der Rettungsdienst informiert werden soll.

Nein, so wollen wir das nicht, diese Hersteller dürfen ihr System zwar noch benutzen, müssen aber dann parallel dieses EU-System einbauen, dass man zentral... Wichtig einfach, dass es ein einheitliches System ist, an dem dann hoffentlich auch nur ein Lobbyist verdient. Die Kosten, die Kosten sind vernachlässigbar, ist doch ein modernes Automobil mit einer Vielzahl von Sensoren ausgerüstet, die nur clever verschaltet... ein paar hundert Euro aber man muss bedenken dass es hier um Menschenleben geht.

Und mit diesem "es geht um Menschenleben" quasi Totschlagargument fegt man alle Bedenken vom Tisch. Angefangen von vermutlich hundertfachen Fehlalarmen weil der Airbag versehentlich ausgelöst hat. Über die nicht ganz abwegige Vorstellung, dass die lieben Hersteller weil es ja überall Pflicht wird, den Preis für so eine Einrichtung noch einmal derb erhöhen. Bis und dann wird es halt ganz komisch, bis zu meiner Paranoia:
Wir bauen etwas in ein Auto ein, das GPS Informationen kontinuierlich sammelt - und das muss es ja, wenn es zum Beispiel auch die Fahrtrichtung aufzeichnen will, die es nur über die Veränderung der GPS Position ermitteln kann - und diese an eine zentrale Stelle durchgeben kann. Kann es natürlich auch obwohl das Niemand zugeben würde bestimmt auch wenn der Airbag noch nicht ausgelöst hat.

Vorgestern haben wir uns kollektiv über Prism und den amerikanischen Überwachungswahn aufgeregt und gestern beschließen unsere EU-Parlamentarier den nächsten Schritt zur Überwachung, sagt ihr jetzt aber bitte dann nicht ihr hättet nichts geahnt, ich habe ich euch heute hiermit gewarnt.

ahnungslos

Und dann stelle ich mir vor, Wolfgang Schäuble würde verkünden:

“ich wurde erst am 13. Mai unterrichtet, dass Griechenland die Kriterien für den Euro nicht erfüllen wird. Meine Staatssekretäre haben deshalb beschlossen, Griechenland aus der Eurozone zu entfernen. Ich habe dem zugestimmt”

Man würde im ersten Schritt behaupten, Schäuble könne für den Euro Beitritt der Griechen wahrlich nichts, das wurde doch schon unter SPD Schröder... Schäuble hätte das Amt so von seinem Vorgänger übernommen. Man habe ihn nicht unterrichtet, ja, Schäuble hätte schon mal auf dem Flur davon gehört, dass es Probleme mit Griechenland gäbe aber eine Vorlage direkt an den zuständigen Minister hätte es nicht gegeben. In seinem Ministerium gäbe es eine Kultur Unangenehmes vom Chef weg zu halten.

Dann stelle ich mir vor, wie Schäuble nach drei Wochen dem Parlament Rede und Antwort steht gibt. Vier Stunden lang würde Schäuble darauf hinweisen, dass er erst am 13. Mai von Problemen der Griechen mit dem Euro gehört hätte, stundenlang würde er betonen, dass er nicht von seinen Mitarbeitern unterrichtet wurde, dass er ahnungslos war, dass ihm persönlich nichts nachzuweisen sei und dass er ob der Vorwürfe erwäge, eventuell Konsequenzen für seine Mitarbeiter - nicht für sich selbst - Konsequenzen für seine Mitarbeiter zu ziehen.

Kurze Zeit später würde eine kleine Regionalzeitung berichten, dass Schäuble schon am 7.Mai in einem Interview gesagt hätte, er glaube nicht dass die Griechen das mit dem Euro in den Griff bekommen. Schäuble hätte gelogen oder wenigstens die Unwahrheit gesagt. Jetzt erst würde die Opposition zaghaft versuchen daraus Kapital zu schlagen. Persönliche Konsequenzen, einen Rücktritt würde Schäuble selbstverständlich ablehnen.

Ein anderes Ding, stellt euch mal einen Verteidigungsminister vor, der verkünden würde:

“Am 13.Mai wurde ich von meinen Staatssekretären davon unterrichtet, dass diese ein paar Tage zuvor beschlossen haben den Afghanistan Einsatz mit sofortiger Wirkung zu beenden, da ein Erfolg (wie immer der auch aussehen mag - dies aber nur am Rande - der Autor), da ein Erfolg nur mit einer erheblichen finanziellen Mehrbelastung wenn überhaupt zu erzielen sei. Ich habe dem zugestimmt”

Dass wir Truppen in Afghanistan haben hätte er schon mal auf dem Flur gehört, normalerweise gebe er aber nichts auf solche Gerüchte, eine schriftlicher Vermerkt blieb bis zum 13.Mai aus. Seine Mitarbeiter hätten eine gewisse Tradition, Dinge auch ohne ihren Chef zu entscheiden, sie machen das ja normalerweise auch schon viel länger

naheliegend

Ende April in Wien waren wir auch an einem Hundertwasser Haus. Erstaunlicher Weise kommt man aber fast nicht auf die Idee auch mal in der Nähe zu schauen. Ihr aus dem Großraum Stuttgart, habt doch von der B10 aus sicher schon mal die goldenen Kugeln gesehen.

Stimmt, aber wo ?

In Plochingen steht doch das Hundertwasser Haus. Friedensreich Hundertwasser, schöner Vorname.

Wir besuchen den Innenhof, interessant. Interessant, die Farben, die Formen. Viel los ist heute, der schwäbische Albverein feiert Jubiläumsfest "125 Jahre Albverein" mit Landesfest, ich vermute noch ein paar Gründungsmitglieder von damals auszumachen.

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